2/25/2024

「S Spiral」 @sspiral_1101 ⁡ 2021年に新しくオープンしたシーフードとナチュラルワインをカジュアルに愉しめるというお店に行ってきました🍷✨ ⁡ ナチュラルワインはグラスで30種類ほど常備され、魚介類はシェフの地元である函館からその時期に合わせた食材を世界の様々な調理法で提供してくれるのだとか☺️
 今回はコース料理とワインを頂いてきました！ ⁡ 【冷前菜】函館産 渡り蟹のカンジャンケジャン 韓国料理のワタリガニを醤油やコチュジャンのタレに漬けたもの 手で押しながら頂くスタイル🦀 生臭さは一切無く、ワタリガニの半透明な身に綺麗に染まったタレの味とカニ自身の甘さがやみつきに ⁡ 【温前菜】セウタ（たっぷり魚介のスパイシートマト煮込み） モロッコ料理 ニンニクと魚介のいい匂い香りのするトマト煮込み 付け合せのパンに染み込ませて食べるとカキ・エビ・ホタテ・イカの魚介エキスをたっぷりと感じられます🐟 ⁡ 【ひとくち】北海道産 ひと口マグロ 雲丹のせ マグロの上にのせられた塩水ウニをひと口でパクリと頂く 味付けも丁度よくひと口と言わずふた口み口食べたい🤤 ⁡ 【〆】ホタテとふのりのクリームリゾット ふのり、ワカメの茎をメインとしたリゾット 海藻の歯ごたえが楽しく、アワビのキモとバターの味付けがホタテとの相性バッチリでした！ ⁡ 【ワイン】 種類豊富なワインの中からその時のお料理に合うものを選んでくれました 微炭酸のちょっとした渋みのおかげで食が進みます🍷 ⁡ ☆メニュー☆ 全4品プリフィックスコース（休日ランチ限定）4,000円（税込） ナチュラルワイン3杯ペアリングプラン（18時まで限定）1,800円（税込） ⁡ 別途サービス料 400円 ⁡ ---------------------------------------- ⁡ 【住所】 〒150-0044 東京都渋谷区円山町２−１４ メゾン美幸 1F ⁡ 【電話】 03-5422-3078 ⁡ 【営業時間】 16:00～23:30（LO 22:30） ※土日祝は12:00～ ⁡ 定休日: 不定休 ---------------------------------------- ⁡ ＊質問・リクエストなどありましたら、メッセージorDMにお気軽にどうぞ♫ ＊いいね、保存して頂けると励みになります·͜· ♡ @_komachi_ochi_gohan ⁡ ⁡ #渋谷グルメ #渋谷ディナー #東京グルメ #渋谷ワイン #渋谷魚 #渋谷イタリアン #神泉グルメ #PR #イタリアン #ワイン #海鮮 #牡蠣 #海鮮料理 #渋谷デート #渋谷ランチ #東京グルメ #東京ランチ #東京ディナー 
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