5/3/2023

2023.02.25(土) . 学芸大学駅から徒歩2分の場所に昨年オープンしたラム焼肉のお店！ 新宿に続いて東京2号店とのこと、おしゃれな店構えに、オープンカウンターで良い雰囲気のお店！ . 【店舗情報】 "lambne(らむね)" @gakugeidaigaku_lambne #ラム焼肉専門店学芸大学lambne #lambne #ラム肉 #学芸大学グルメ 所在地:目黒区鷹番3-8-11 アクセス:学芸大学駅から徒歩2分 営業時間:平日17:00〜23:00 　　　　土日祝11:30〜15:30、17:00〜23:00 定休日:年末年始 予算:10,000円(8種部位コース¥6,490+ドリンク3〜4杯) ♾️♾️♾️♾️♾️♾️♾️♾️♾️♾️♾️♾️♾️♾️♾️♾️ 今回は、希少部位や上ロース卵黄が楽しめる「8種部位のラム焼肉コース」をいただきました！ . ○ラム肉で出汁をとった一口スープ ○季節の前菜2種 ○前菜-ベビーラムのトロタク ○ラム焼肉-厚切りタン元 ○ラム焼肉-外ももはばき ○農家直送 焼き野菜3種(しいたけ、蓮根、じゃがいも) ○ラム焼肉-フィレ ○ラム肉のメンチカツサンド ○ラム焼肉-上ハラミ ○ラム焼肉-リブロース ○ラム焼肉-イチボ ○直送野菜のシェフおまかせサラダ ○茨城県産奥久慈卵の上ロース卵黄ご飯 ○ラムかすのにゅう麺 ○羊のチーズを使用した自家製アイスクリーム . コリコリと食べ応えのあるタン元、1頭の羊から300gしか取れない外ももはばきは絶品✨ フィレは焼き色がつく程度で中はレア。濃度の低い淡雪塩をたっぷり付けていただきました。 . ベビーラムのトロタクは、目の前でご飯の上にトロとたくあんを乗せ海苔で巻く、それを直接手渡しで提供されます！ . 〆は上ロース卵黄ご飯に肉、卵黄、出汁ですき焼き風に！　これでもかってぐらい、〆の〆ににゅう麺も！ . 希少部位やこのボリュームは大満足☺️ ラム肉に合うドリンクが豊富で、中でもワインとの相性がすごくいい！ クセが全くなく、食べやすい肉！ 立地もよく味、店内の雰囲気、コスパ、全てが最高でした！ ♾️♾️♾️♾️♾️♾️♾️♾️♾️♾️♾️♾️♾️♾️♾️♾️ #グルメ #ビール #クラフトビール#スパークリングワイン #東京グルメ #食べログ #百名店 #イタリアン #ワイン #目黒区グルメ