5/8/2024

【銀座　SEABIRD COLONY 銀座本店】 食べログ：3.68👉食べログ百名店アジア・エスニックTOKYO2022 雑居ビル３Fのお店なので、地上階の看板が目印。 オシャレな雰囲気のモダンインディアン。 メニューはシーフード推しの南インド料理店で、カレーはシーフードとミートの2種、このほかにドーサ、ビリヤニが海鮮、チキンの2種類。 どれも美味しそうで魅力的。 ミート　1400円をオーダー。 日替わりの肉料理、カリーの肉のミールス。 カレーはチキンカレー。 ラッサム(先出し)・・・南インドの家庭的なスープ。香草の入った酸味と辛味のあるあっさり。 ライタ・・・ヨーグルトに刻み野菜を入れた調味料。ビリヤニやカレーを混ぜ、辛さを和らげる。 ポリヤル・・・南インドの野菜炒め。じゃがいもとカボチャをおろしたココナッツと香辛料で炒める。 ピクルス・・・山菜と筍のピクルス。かなり辛いです。 チャッツネ・・・野菜や果物に香辛料を加えて漬けたり、煮込んだソース フライドパパド・・・薄塩味の豆煎餅。箸休め、おつまみとして。 ワンプレートでこれだけおかずもあるとかなりお得な気分になります。 程よい辛さのチキンカレー。 具沢山のワンプレートカレーなので、カレーとおかずを足し合わせながら、 自分の好きな味を求めて旅に出る感覚。 それぞれの味も美味しいですが、最後は混ぜて一気に仕上げます。 美味しいカレー店でまた通いたくなりました。 インド人スタッフの感じも良く、素敵なお店でした。 📍東京都中央区銀座5-4-15 西五ビル 3F 🚃東京メトロ各線「銀座駅」B7番出口から徒歩1分 JR「有楽町駅」から徒歩3分 ☎️050-5890-1572 ⏰営業時間 [ランチ]
11:00～15:00 (L.O.14:30)
[ディナー]
17:00～23:00 (L.O.22:00)
定休日：年末年始 @seabirdcolony 食べログ 食いだおれリーマン https://tabelog.com/rvwr/001959120/.