5/17/2023

長野県飯島町にある【 APPLE PIE lab 飯島店】 ． 信州りんごとバターの香りたっぷりの〝アップルパイ専門店〟 ． ［道の駅 花の里いいじま 併設］ 中央自動車道🛣松川ICから🚗車で10分 駒ヶ根ICから🚗で15分ほどのところにあります。 ． 「りんごを食べるアップルパイ」・「信州の詰まったアップルパイ」をコンセプトに、〝南信州飯田産のりんご〟を贅沢に使い、りんご本来の食感や美味しさを感じられるアップルパイを提供しているお店です。 今年の夏に〝軽井沢店〟で購入し、美味しかったので本店の飯島店にも伺ってみました。 季節限定でブルーベリーとクリームチーズや、南信州･中川村産の〝マイヤーレモン〟を林檎に合わせたオリジナルパイもラインナップ！ もう一つの看板商品は、オーダー後に自家製カスタードクリームを詰めて提供する〝賞味期限2時間〟の『りんごカスタードパイ』など、りんご好きにはたまらない商品ばかり！ その場で食べてたい方は〝カスタードパイ〟、テイクアウトしてゆっくり御家で味わいたい方は〝アップルパイ〟がオススメ♪ 是非、駒ヶ根方面・飯田方面に行かれる際は、以前の投稿「信州里の菓工房」と併せて「道の駅いいじま」に立ち寄ってみて下さい。 ． ． ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 住所：長野県上伊那郡飯島町七久保2252  道の駅花の里いいじま内 電話：0265-98-5660 営業時間：am9:00 〜 am16:00 定休日：年中無休（年末年始除く） 駐車場：あり ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ． ． 今回テイクアウトしたのは ◆浅間クチーナパイ　　　650円（税込） 　※期間限定 ． 収穫期は、長野県小諸市で9月下旬～10月上旬までと短いので、すぐに変わってしまうかもしれませんが… 「千秋」に「紅玉」を交配して育成した〝浅間クチーナ〟強い酸味が特徴のりんごです。 ローストした〝浅間クチーナ〟に〝ふじりんご〟を混ぜ込み、アップルパイに仕上げた商品！ りんごのシャキシャキとした食感と、程よい酸味と甘味のコントラストが楽しめ、スッキリ爽やかな後味です。 土地柄なのか、軽井沢店は食べ歩きが多いので〝りんごカスタードパイ〟を前面に出していましたが、本店は〝道の駅〟という事もあり〝りんごカスタードパイ〟が店内端の控えめなところにあるんですね(^^; 個人的には〝カスタードパイ〟も食べてほしい一品なので…気になった方は是非食べてみて下さい♫ 美味しかったです。 ご馳走様でした。 ． ． ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ #長野県グルメ #愛知グルメ #長野県カフェ #長野観光 #長野カフェ #飯島町 #飯島町道の駅花の里いいじま #道の駅いいじま #あいなご #ナゴレコ #ナゴグル #nagoyajin #ritrip_gourmet #信州里の菓工房 #さとのかcafe #アップルパイラボ #アップルパイラボ飯島 #アップルパイラボのアップルパイ #applepielabo飯島 #アップルパイ #アップルパイ専門店 #アップルパイラボ軽井沢 #アップルパイラボ軽井沢店 #駒ヶ岳 #駒ヶ根カフェ