6/10/2024

五感で食べるステーキハウス 「BarBies Grill」 にディナーへ🍽️ こちらのお店は、 【生肉が食べられるグリルレストラン】 と皆さんから愛されてるんですって❤️ しかも-食べログ3.48点-も高過ぎている😆 これは期待大⭐️ さらに、こちらのお店のテーマが ”カジュアルリッチ"ということで、 LAにありそうな倉庫を今時改装したような感じでした🏬 さてさて、前置きはこれくらいにしておいて、今回食べたメニューは、 ①きのこの冷製スープ　(お通し) 濃厚で、爽やかな風味が広がります。 これ、お米にかけて食べたい🍄 ②クラシックユッケ 今まで食べたユッケの中で一番美味しいかも。 味付けも王道ドシンプルで美味過ぎました🥚 ③ 春菊のナムル ゆずの風味がほんのりと香りますね🍊 ブラックペッパーやごまのアクセントも絶妙でした← ④和牛トロ握り寿司 和牛のトロ（脂身）は、口の中でとろけるような柔らかさと豊かな味わいが🍖 口の中で一口噛むだけで贅沢な味わいで思わず笑っちゃいました😍 ⑤ A5和牛　赤身肉(シンシン) 前半はオーブンで肉汁を閉じ込めながらじっくり火入れし、後半は炭火で芳ばしく火入れで仕上げているんだとか！！ これは、美味すぎる。 ⑥ガーリックトースト お肉を食べ終わった後、 こちらのバターオイルの中にガーリックトーストを突っ込んでみると、、、 やばいこれわ！！ ここのお店は全ての商品が旨かったです。 また、保健所生肉許可取得済みの新鮮な最高ランクの和牛生肉や炭火グリルで火入れした極上ステーキなどワンランク上のおいしさを堪能でき、最高でした🍖 さらに、ドリンクのこだわりも素敵で、アメリカワインを中心としたソムリエ厳選ワインを120種類以上あり、エスプーマを使用したレモンの新感覚な泡泡のハイブリットBarBiesレモンサワーなどもあり、とても興味深かったです← モヒートも美味しかった🍶 是非また伺いたいですなぁ❤️ BarBies Grill @barbies.grill 050-1720-6693 東京都中央区日本橋本石町1-1-9 新日本橋ビル 1Ｆ https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13220581/ #PR #BarBiesGrill #日本橋グルメ #八重洲グルメ #日本橋ステーキ #和牛ステーキ #東京カフェ #東京グルメ #東京 #カフェ #グルメ #東京ランチ #Tokyo #東京観光 #東京駅グルメ #東京駅 #東京ディナー #三越前#日本橋 #日本橋三越 #日本橋 #日本橋カフェ #日本橋高島屋 #八重洲 #日本橋ランチ #日本橋グルメ #八重洲地下街 #京橋 #京橋カフェ #ステーキ #京橋ランチ #秋葉系インスタグラマーそうた❤︎