5/24/2023

6/21 ザ•ラーメン スモールアックス ラーメン800円 ブタ200円 煮たまご100円 所用で大井町へ ディープな裏路地みたいな飲み屋街にあるラーメン屋 故にめちゃくちゃ狭い 巨漢の人座ってたら無理ゲー 時間遅いのもあって空席多数 店は殺伐としてても店主さんは柔らかい雰囲気で作業も丁寧 ニンニク少なめヤサイアブラで 少なめでも結構入ってるニンニク アブラはプルプルで液体脂の量も結構 スープはキレキレ非乳化でうま！ 味は濃い、しょっぱいというより濃い だがそれがいい ブタちゃんは食べやすいサイズがゴロゴロ味染み染み スモールアックスという名の大井町二郎を食べてる感覚 食べてる時間もあってめちゃくちゃ美味しかった〜 再訪確定 ご馳走様でした #ラーメン #らーめん #ramen #拉麺 #noodles #foodstagram #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラム #ラーメンインスタグラマ#インスタラーメン部 #ラーメン部 #ラーメンパトロール #ラーメン倶楽部 #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺ヘラ #麺リフト #飯テロ #スモールアックス #二郎系 #二郎系ラーメン #二郎系インスパイア #大井町 #大井町グルメ