8/18/2022

代官山「人類みな麺類」 らーめんmicro焼豚2枚のせ1091円、 特選こだわり煮玉子75円、 雑穀ごはん150円。 大阪に本店がある店主自らメディアなどでチャーシューの為のラーメンというこちらは相変わらず人気でこの日も通し営業なので昼をずらした15時頃なのに15人の並び。 店内ミスチルの曲しかかからない事やメニュー名からオーナーがミスチルファンなのはわかる。 メニューは原点の他に濃い醤油味のmicroとあっさり貝スープのmacro。 初めてなので色々皆さんのレビュー見ながらどれがいいか悩みに悩んで味が濃い方がいいのでmicroを。 見た目真っ黒な醤油のスープに見た目通りのしょっぱさで中太丸麺がすでに黒くなっております。笑 ドスンと鎮座する主役の焼豚は枚ではなく塊(こん)で数えるレベルの切る前の角煮サイズ。 そしてもちろん焼豚もスープしみしみなのでご飯は必須でしょう。 プラス100円で倍になるので焼豚2枚のせにしましたがこれはちょっとした大食いレベル。 トロトロで肉厚でめちゃくちゃ美味しいのですが味が濃いので薄味が好きな人や一緒にお米いかない人はmacroの方がいいかもです。 とにかくインパクト抜群の一杯でした。 #代官山 #代官山ランチ #代官山ラーメン #恵比寿 #恵比寿ランチ #恵比寿ラーメン #人類みな麺類 #らーめんmicro #micro #らーめんmacro #macro #チャーシュー麺 #焼豚 #チャーシュー #中華そば #ラーメン #らーめん #行列 #ramen #noodles #ランチ #japan #instafood #グルメ #gourmet #東京 #東京ごはん #tokyo #ヤジメシ恵比寿 #ヤジメシ代官山