4/30/2023

本日は仙台の片倉うに屋の紹介です🦪🌟 ※年末年始は仙台滞在していました！ いろいろお店行けたので、 １週間ほど仙台牡蠣グルメ投稿していきます〜☺️ 名前の通りウニと牡蠣の専門店。 2月〜9月はウニが食べられ、オフシーズンの今は牡蠣と、塩ウニ（塩づけされたもの）が食べられるそうで🥰 こちらは何と言っても、牡蠣オタにはたまらない 「シングルシード牡蠣の食べ比べ」 という超贅沢体験ができるの😍 ちなみに、、、 女川オイスターファームのシングルシード牡蠣は、 種から餌のプランクトンまで全て女川産 にこだわった奇跡の牡蠣🦪なんです！ * 食べたもの👇—- —- —- ◽︎お通し　里芋のだんご　 ナニコレ😳お出汁が効いてて、お団子もちもちで柔らかくて超うまい🥺てかコレだけでお腹いっぱいになってまう。贅沢なお通し。 ◽︎牡蠣のオイル漬け イメージと全然違うのが出てきたー 大葉に包まって、すりゴマがかかっていて ほんのり甘い。マジで美味い。 オイルっは全然コッテリしてなくて、甘辛煮のような和風のような感じでとにかくうますぎる。ゴマかかってるしもはやスイーツだね🥺 ◽︎そしてそして！！！シングルシード牡蠣の食べ比べ🦪✨ ・女川オイスターファーム 甘くて塩気があって、磯の風味も爽やか。 何もつけずでも美味しい。貝柱はシャキシャキ。 ・ペッコオイスター こちらも美味しすぎた😂♡ 海水のしょっぱさが女川よりも強くあり、貝柱はシャキシャキ、より濃厚、磯の香りもあって。贅沢な味！！ ・カキえもん 完全にこれだけで逸品。 塩気、甘さ、海水は爽やかで、牡蠣の旨味の塊って感じ。超贅沢な一口のスープ🦪 シングルシードの牡蠣って垂下式の牡蠣と全く別の食べ物みたい。 最後、贅沢してウニおにぎりも食べました🙏🥺 コレがうますぎた〜ここの店ハズレないって口コミ本当らしい。 ちなみにここのレモンサワーもめちゃウマでした。 次は生牡蠣も生ウニも食べたいな🤣✨ * 仙台駅から歩いて20分くらい、最寄りの勾当台公園からだと7分くらい🙌 ———————————— 🦪片倉うに屋🦪 最寄り　勾当台公園駅 住所　仙台市青葉区上杉1-4-13 予算　5,000円〜（ディナー） 🌟超贅沢な三陸のシングルシード牡蠣の食べ比べ 🌟ハズレなし洗練されたウニ料理、牡蠣料理 ————————————— * * * —- —- —- —- —- —- —- —- —- —- @oystergram_cm ↑カキオタ女子による牡蠣好きのためのアカウントです☺️ いいね、コメント喜びます🥰 —- —- —- —- —- —- —- —- —- —- #牡蠣好き #生牡蠣#焼き牡蠣#女川オイスターファーム #ペッコオイスター #カキえもん #シングルシード #東京グルメ部 #牡蠣好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #海鮮好きな人と繋がりたい #グルメ女子 #oysterlover #japanesegoumet #oyster#foodpic #仙台#仙台グルメ #うに #雲丹 #海鮮居酒屋 #牡蠣料理 #オイスターバー #勾当台公園 #北四番丁 #牡蛎 #牡蠣 #굴뷔페 #굴