2/23/2024

🍥🍜🍥🍜🍥 ピーマンの苦味が病みつきになっちゃうかも🤤 ビターテイストで大人な味😘唯一無二の「広東麺」🍜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 10秒で分かる！「玉泉亭（本店）」 ▶︎サンマーメン発祥のお店！餡かけ料理が美味💓 ▶︎基本的に、どれも優しい味でマイルド🐼 ▶︎旨い！安い！早い！三拍子揃った優秀老舗町中華🍥 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 先日のランチは、おいしいあんかけ系のラーメンが 食べたくなって、夫婦で1ヶ月半ぶりの「玉泉亭」。 こちらのお店は、横浜に住む人にはけっこう有名な お店で、とろみたっぷりのあんかけラーメン 「サンマーメン」発祥のお店と言われるお店です☝️ 店内は広々としていて、カウンター席はゼロ。 すべてテーブル席なので、一人で行っても テーブル席に広々座ることができます！ 赤いテーブルが、いかにも老舗町中かな雰囲気を 感じられて好きなんですよねー❤️ （でも、確か奥の方は赤いテーブルじゃなかったかも） ランチタイムになると常に多くのお客さんで 賑わっていますが、席数も多いし、何より 注文から提供までのスピードがめちゃ早いので 回転率も高くあまり待たずに食事にありつけます👍 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー いただいたメニューは、こちら💁‍♀️ ▶︎「広東麺」980円 　※麺かためでオーダー！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 旦那さんが「玉泉亭」で一番好きなメニュー。 食べたことがなかったので、意を決して注文！ 相変わらず、鬼のように着丼が早い…😂 時間のないランチ時、いつもありがたい🙏 運ばれてきた瞬間、ピーマンの苦味がふわっと！ そう、ここの「広東麺」は、ピーマンが主役と 言っても過言ではないラーメンなのです！！ それ以外の具は、えび、白菜、たけのこ、椎茸、 豚バラ肉、かまぼこなど、色とりどりで満載。 それらをまとめるのは、しょっぱすぎず、薄すぎず、 しっかりとキレのある醤油ベースのあんかけ。 これがあっつあつで、火傷に注意なやつ。 いろいろな具材が入っていて、 その豪華さにテンションが上がるけれど、 やっぱりピーマンの威力がすごいっ！ このピーマンの苦味と香りがスープに移って 他では食べられない唯一無二の大人な味わいの ラーメンに仕上がっています。 ちなみに麺は、他のラーメン系と同じ細麺。 あんかけがかかって激アツのスープのため すぐ伸びちゃうから、かためがベストかなあ🤔 ツルツル、するん、いくらでも行けちゃいそうな 麺で、この麺が私は大好きなのだあ〜❤️ 「広東麺」これは、なかなかどうして 病みつきになりそうな一杯でした🔥 ▶︎最後に ちなみに、旦那さんが注文したミニサイズの ネギチャーシュー丼（辛い方）も一口もらったけど、 ごはんとの相性抜群でおいしかったです😋 ごちそうさまでした🙏 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 玉泉亭 045-251-5630 神奈川県横浜市中区伊勢佐木町5-127 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #玉泉亭 #玉泉亭本店 #サンマーメン 発祥の店 #広東麺 #町中華 #老舗の味 #伊勢佐木モール #伊勢佐木町グルメ #伊勢佐木町ランチ #黄金町グルメ #阪東橋グルメ #横浜グルメ #横浜ランチ #横浜ラーメン #グルメ部 #ラーメン部 #グルメ好きな人と繋がりたい #町中華探検隊 #町中華で飲ろうぜ #まやの中華屋記録 #まやのラーメン記録 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 「玉泉亭」のその他の投稿は、こちら💁‍♀️ #まやの玉泉亭記録 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー