9/15/2023

⁡⁡ ⁡■御前崎レストラン たわら屋⁡ ⁡■河豚汐(限定麺)⁡ ⁡■イタリア産ゴルゴンゾーラ(プレミアム和え玉⁡) ⁡⁡ ⁡本日(7/29)も有給休暇を取得しているため、普段なかなか行けないお店に！ということで選んだのは、御前崎市にあるレストランたわら屋🍥🍜⁡ ⁡⁡ ⁡開店前狙いで5時に家を出て6時半に到着🚗³₃しばし外で開店待ちしていたところ、なんと！社長さんからお声をかけられました(*^_^*)⁡「初めまして！いつも美味しくいただいてます(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ﾍﾟｺ」とご挨拶を交わし入店。⁡ ⁡⁡ ⁡社長から、いい材料が入ったので良ければ！というお話しがあり、本来なら明日土曜日に提供される河豚汐とプレミアム和え玉を事前にご提供していただけることに😭⁡ ⁡⁡ ⁡そして、社長自らラーメンを配膳してくれました！琥珀色に輝くスープを一口。じんわり染みるフグ🐡の旨みを豚と鶏が支える。そんな旨みがダイレクトに伝わる程度の塩梅の塩加減で、料亭のお出汁のような極上スープでした😋⁡ ⁡⁡ ⁡綺麗に整えられた中細ストレート麺はパツっとしていて美味しく、ガラスの器に載せられ、笹の葉で包まれたトッピングは低温調理された豚と鶏のチャーシューや、穂先メンマ、味玉でした😋⁡ ⁡⁡ ⁡この一つ一つがまた美味しく、少しスープに浸すと極旨スープが徐々に変化していきます。溜息をつきながら完食👏⁡ 雑炊用のご飯にスープを加え、河豚雑炊を堪能し完食完飲しました！⁡ ⁡⁡ ⁡⁡その後、プレミアム和え玉が‼️‼️⁡ ⁡イタリア産ゴルゴンゾーラとキャビアを使用したというイタリアン🇮🇹な和え玉！⁡ ⁡社長自らガラスの器に載せられた和え玉をテーブルまで運んでいただき着丼🙇‍♀️⁡ ⁡ よく混ぜてから一口。悶絶しました😋 ブルーチーズの旨みが麺に絡み、めちゃくちゃ美味しい‼️⁡ ⁡⁡ ⁡大きめサイズのコロちゃも柔らかくジューシー🤤キャビアの旨みと塩味、トマト、玉ねぎのサラっとした味で飽きさせない見事な和え玉(いや、まぜそば)を堪能しました！⁡ ⁡⁡ ⁡こんな豪華な和え玉で380円というコスパ！ほんと美味しかったです🍜⁡ ⁡ 極めつけの一杯と和え玉。めちゃくちゃ美味しかったです(●´ω`●)⁡ ⁡ご馳走様でした🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜⁡ ⁡⁡ 社長、今日は本当にありがとうございましたm(_ _)m至れり尽くせりの数々、感謝感激です！またお伺いいたします🙇‍♂️⁡ ⁡⁡ ⁡ #ラーメン⁡ #静岡ラーメン⁡ #静岡グルメ⁡ #御前崎レストランたわら屋 #汐ラーメン #汐らーめん #河豚 #和え玉 #イタリア産ゴルゴンゾーラ