1/8/2024

. . . まるで芸術作品のように美しいパフェを創作する デザート専門店『ラトリエ・ア・マ・ファソン』 . 今はなき町田の人気店「カフェ中野屋」(現在は茶房中野屋という屋号で甘味処として再開)でシェフを務めていた森郁磨さんが2019年12月にオープンした今話題のお店です。 . この時期のオススメは「フレッシュアメリカンチェリーと栗蜂蜜のムース フランボワーズとシブーストクリームのパフェ」(7月下旬頃まで/3,080円) . https://www.enjoytokyo.jp/phones/solo/detail/1396/ . 一口食べてみると、キャラメリゼしたシブーストの香ばしさとチェリー×ピスタチオアイスの風味豊かな味わいが口いっぱいに広がります。 . パイ生地やピスタチオがあることでサクサクとした食感も楽しめ、パフェひとつでさまざまな味わいが体験できます。 . 最後の一口まで感動と驚きを楽しめる魅惑のパフェは 日頃頑張る自分へのご褒美にぴったりですよ！ . 〜㊙️㊙️㊙️〜 . パフェ単体での注文はできないので 必ずドリンクと一緒にオーダーしてくださいね。 . ————————————————— . 店名 : 『ラトリエ・ア・マ・ファソン』 住所 : 東京都世田谷区上野毛1-26-14 営業時間 : 10:15～15:00(短縮営業) 定休日 : Instagramで確認 ‪席数 : 全20席 . 東急大井町線 上野毛駅から徒歩1分 . . ————————————————— . #東京スイーツ #東京カフェ #パフェ #パフェ部 #上野毛カフェ #はなとも上野毛