2/28/2024

📍表参道【日本料理 太月】   ミシュラン一つ星獲得の日本料理店「太月」さん🇯🇵 お造りやお椀、色鮮やかな八寸など王道な日本料理を楽しめます♫  特筆すべきは次の投稿にも登場しますが土瓶蒸しなどにも使用している「松茸」🍄  国産でも中国産でもなく太月さんのはなんと「ブータン」産‼️  独自のラインがあるらしく、他の国から輸入するより良い状態で入荷できるんだとか💡  もちろん国産のトップクラスのものと比べてしまうと香りなどの弱さは感じてしまいすが、お出汁などと合わせて食感メインで楽しむのにはうってつけのようです😋   続きます↩️        #日本料理太月 #太月 #表参道 #日本料理 #和食 #表参道グルメ #表参道ディナー #表参道和食 #ミシュラン #ミシュラン一つ星 #松茸 #土瓶蒸し #八寸 #東京グルメ #グルメ部 #グルメ好き #グルメ巡り #東カレ倶楽部 #啓カレ #tagetsu #omotesando #japaneserestaurant #michelin #michelin1star #matsutake #japanesefood #tokyorestaurant #tokyogourmet #tokyofood #tokyofoodie