4/15/2024

高崎市中泉町にあるうどん屋さん 『田舎うどん吾作』に行ってきました。 平日なので空いていましたが、地元では人気店みたいです。 わたしは「天ぷらうどん」を注文。 大きなかき揚げがドンって乗っているシンプルなうどん。 特徴は、麺にかなりコシがある。 こんなコシ、初めてです。 コシがある麺が苦手な人には、おすすめ出来ません。 手打ちならではのコシかもしれません。 ハマる人はハマりそう。 わたくしは、また行きたいと思いました。 #高崎 #高崎グルメ #高崎うどん #群馬 #群馬グルメ #群馬うどん #田舎うどん吾作 #うどん吾作 #手打ちうどん #gunma