1/7/2024

. . . ‪銀座7丁目にある「銀座つぼやきいも」では‬ ‪旬のさつまいもを素焼きの壺の中でじっくりと焼きあげた、その名も「つぼやきいも」が食べられるぞ！‬ . 壺の底には炭火の入った七輪を置き壺の上部にサツマイモを吊るして低温で90～120分ほど焼き上げているそう。 . 下から吹き上げてくる炭火の輻射熱でサツマイモの皮が焦げずに中が軟らかくなりスイーツのような甘い焼き芋に変化していくそうです。 . ねっとり甘〜い「つぼやきいも」は まるごと756円/はんぶん378円/ちいさいの270円/から チョイス可能。 . 通常のやきいもとは違うねっとり食感と濃厚な甘みを ぜひ堪能してみて！ . . ※さまざまなテレビで紹介されているため今現在は常に行列ができているそう。平日でも1時間待ちの時もあるそうなので行く時は防寒対策をお忘れなく！ . . ————————————————— . 店名 : 『銀座つぼやきいも』 住所 : 東京都中央区銀座7-6-4-1階 営業時間 : [月～金] 12:00～22:00 [土] 12:00～17:00 ‪電話番号 : ‬03-6263-8773 ‪定休日 : 日曜・祝日‬ ‪席数 : 店内に数席のイートインスペース有り‬ . 東京メトロ銀座線 銀座駅 A1出口から徒歩5分 . . ————————————————— . . #スイーツ部 #カフェスタグラム #東京カフェ #東京スイーツ #カフェ部 #カフェ巡り #銀座カフェ #銀座スイーツ #有楽町カフェ #つぼやきいも #つぼ焼き芋 #銀座つぼやきいも #東京カフェ巡り #東京カメラ部 #焼き芋専門店 #やきいも #焼き芋 #はなとも銀座