6/4/2023

【神奈川県】すごい煮干ラーメン 釣りきん 鶴屋町店 凄い！煮干しらぁー麺 醤油 . 凪なの？なんなの？と思っていたこのお店に行きました。 野毛にある「すし釣りきん」と凪のコラボらしいです！ 日曜日のド昼に行き、ちょびっと並びました。 入ってすぐの券売機で食券を買い、横で待っていた店員さんに食券をわたします。 醤油か塩が選べるとのことで、醤油を選択。連れは塩。 カウンター席からは厨房の様子が見え、鮨が握られる様子も確認。うまそ〜🍣 連れがにぎり5貫つきにしていたためチョットもらいましたがめっちゃ美味しくて草。否、鮨。 凪自体は4年くらい食べてないから忘れたけど、昔食べたときの印象と比べたら思ったより煮干し強くなかった。本来もこんな感じだっけ？ 煮干しが嫌いな方は…と例の文言書かれていますがかなり食べやすいと思います。よっぽど嫌いじゃなければ普通にいけそう。 塩の方がもっと煮干し感薄くてスルッといけます！ こってりがっつり濃厚なやつを想像してるとオヤ？となるかもですが煮干しを特段好いているわけではない身としては丁度よかった◎ わりとオイリーだなと思いました。それもあってか良い意味で煮干し感が薄まっています。 煮干しラーメンガチファンへ、というよりは普通にラーメンも好きだよ〜という人々に向けた感じでしょうか？？ 気になる人はぜひ行ってみてくれ〜そして鮨も食いなさい！ 2023.3 . #すごい煮干しラーメン #釣りきん #煮干しラーメン #鮨屋 #らーめん #ラーメン #拉麺 #麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメン倶楽部 #ラーメンインスタグラマー #ラーメン部 #らーめん部 #麺活 #ラーメン大好き#ラーメン女子 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン好きと繋がりたい #ラーメンパトロール #ラーメン巡り #グルメスタグラム #グルメ女子 #ramen #noodles #japanesefood