2/5/2024

_ 📍 愛知県名古屋市中区栄3丁目4-25柳井ビル1F 『寿司と串とわたくし 栄店』 今回は寿司と串とわたくし 栄店(@sushi.kushi.watakushi )にお邪魔しました。栄駅から徒歩3分の好立地。美味しいお寿司や串揚げが楽しめるネオ大衆居酒屋です✨ ▪️ポテ玉サラダ コーンに乗せられた大人気のポテサラ、今回はずわい蟹をトッピングし、ひっくり返してコーンと混ぜていただきました！ベーコンペッパーや温玉も入っており、ザクザク感やカニの風味、旨みを楽しめました。トッピング、おすすめです🦀 ▪️寿司盛り合わせ マグロ、イカ、海老、サーモン、鯛、ぶりの豪華6点セット。赤酢を使ったシャリが印象的な江戸前風お寿司です。ネタが大きくて、とっても新鮮、サーモンがとても大好きなので嬉しかったです。大将が一貫一貫丁寧に握っているとのことで、大満足の逸品でした🍣 ▪️とろたく巻き、ネギトロ巻き とろたく巻きは、有明の海苔と赤シャリ、たくあんを贅沢に使用し、濃厚で旨みたっぷりのマグロと相性抜群です。一方、ネギトロ巻きはほんのりとネギが入っており、マグロの旨味と食感が口いっぱいに広がるシンプルで美味しい一品です。 ▪️串揚げの盛り合わせ6種 海老、しいたけ、レンコン、つくね、豚肉、白身魚の6点セット！揚げたてのサクサク衣を楽しめました。軽い食感なので、素材の旨みを充分に楽しみつつ、たくさん食べれる贅沢な串揚げです。 特に大きくてプリプリな白身魚と、ジューシーで旨みたっぷりなつくねがおすすめ！ サワーや強炭酸ハイボールと合わせてお楽しみ頂けます🍻 ▪️ 寿司ドック 令和の手巻き寿司、『寿司ドック』。ホットドック感覚で楽しめる美味しい逸品でした。サーモン親子はいくらのプチプチ感と肉厚なサーモンの旨みが楽しめ、和牛ユッケは甘辛いタレと和牛のとろける旨みが最高な手巻き寿司でした。 ▪️アサリラーメン 〆はアサリラーメン。アサリがたっぷり入っており、貝の旨味がスープ全体に広がり、深い味わいでした。〆にふさわしいあっさりとしたラーメンでした！ お腹いっぱいごちそうさまです。大人気のお寿司や串揚げを存分に体感しました。 素材の旨みを極限まで活かしており、写真映えする料理やお酒に合う料理がたくさんあります。満足感たっぷりですので、ぜひ足を運んでみてください🔥 #PR #pr #寿司と串とわたくし #栄グルメ #栄大衆居酒屋 #栄居酒屋 #栄デート #名駅グルメ #串揚げ #栄寿司 #栄海鮮 #名古屋グルメ #すし串名駅 #串揚げ #寿司 #海鮮 #栄駅