9/9/2023

ラーメンこころ さん🍜 「あらだし白湯ラーメン」🐟＋「和え玉」🍜 今日はちょっと久しぶりの休日☺️朝からkさんと合流して菊川へ🚗 いよいよﾌﾟﾚｵｰﾌﾟﾝの「ラーメンこころ」さん㊗️ 楽しみに10時前に菊川到着も駐車場いっぱい😅 近くの市営駐車場に停めて外待ち15人ほどで大盛況なお店に到着して並びに接続🚶🏻🚶🏻 しばらくすると掛川の大将の来店や上島の店長も中から登場したり😳 すごい面々って思いつつ約1時間で入店して券売機🎫 「あら炊き(醤油・塩)」「淡麗煮干し」「あらだし白湯」ってどれも美味しそうでめちゃ迷う😂 結果チョイスは「あらだし白湯」🍜✨ 350円の食券も購入して中待ちへ🧎🏻 「焼豚丼」か「和え玉」でずっと悩んでkさんに「まだ悩んでるっすか？」ってツッコまれつつ😅 順番がきていよいよ着席店長にご挨拶🙇‍♂️ 結局「和え玉」でお願いしてちょい久しぶりな店長の調理の行程を見ながら待つと「あらだし白湯」着丼🍜 とってもキレイな器に盛られたラーメンからは魚介のいい香り🐟✨ スープを一口めっちゃ旨ーい😂 あらだし効いたスープは魚の旨味がたっぷり濃縮クリーミーで旨ぁ🤤 合わせるさすけさん自家製麺との相性もピッタリ🍜✨ 細麺に魚介スープがよく纏ってツルツル食感がめちゃ旨😋 別皿TPの3種の焼豚も柔らかで🤤 ネギに木の芽で風味up⤴️ あっという間に麺がなくなって「和え玉」に🍜 煮干しの風味にお醤油のキレある和え玉もめちゃ美味しい😋 ツルパツ食感が気持ちいいです🙌 あらだし白湯にdipしてももちろんバッチリ✨ プレオープンとはいえとっても満たされて完食😋 あら炊きも淡麗煮干しも食べてみたいです🐟 TKC店長2個目の茶漬け飯🍚...引き受けきれずすみません😆💦 でもめっちゃ美味しかったので次回食べます😆 まずはプレオープンおめでとうございます㊗️ 通いたいお店がまた増えました🙌 とっても美味しかったです😋 ごちそうさまでした🙇‍♂️ #ラーメンこころ #こころ #あらだし白湯 #あら炊きラーメン #和え玉 #魚介ラーメン #菊川ラーメン #静岡ラーメン #菊川 #ラーメン #らーめん #白湯ラーメン #ramen #noodles #instanoodle #foodie #noodlelover #foodstagram #fishwaste #ラーメンインスタグラム #麺スタグラム #麺好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #器 #素敵な器 #プレオープン #2023