4/27/2023

千葉駅すぐ近くにある「Cafe & Bar 路地裏カフェ 千葉店」さんに行ってきました！ ・キウイソーダレモネード ￥550 ・ストロベリーソーダレモネード ￥550 ・チキンパルミジャーノ￥1,380 ・生サーモンのカルパッチョ ￥980 ・グリル野菜のバーニャカウダ ￥980 ・タコと野菜のアヒージョ ￥780 ・特性フレンチトースト ￥880 ・焼きたてアップルパイ ￥730 　路地裏に佇むオトナの隠れ家をイメージしたお店。 　今回いただいた「チキンパルミジャーノ」は低脂肪なチキン + 高タンパクのパルミジャーノチーズ + 小麦粉より低カロリーなパン粉の組み合わせでヘルシーな逸品。外側はパリッと、中は柔らかくジューシーな食感で美味しい。 　「生サーモンのカルパッチョ」は生サーモンの新鮮で柔らかい質感が口の中でとろけ、レモン汁やオリーブオイルの酸味がサーモンの旨みを引き出し、爽やかな味。 　「グリル野菜のバーニャカウダ」は野菜のグリル焼きで出る香ばしさや甘味、食感が豊かで、濃厚なバーニャカウダソースと相性抜群。 　「タコと野菜のアヒージョ」はオリーブオイルとにんにくの風味が豊かで、タコの旨味と野菜のシャキシャキとした食感が絶妙に調和。 　「特性フレンチトースト」は温かいフレンチトーストの上に冷たいアイスと旬のイチゴが絶妙にコラボ。 　「焼きたてアップルパイ」は温かくてサクサクのアップルパイの上にアイス。特性フレンチトーストもそうですが、温かいスイーツと冷たいアイスって相性抜群なんですね。 　「隠れ家」というコンセプトではあるものの、店内もメニューもオシャレで休日に訪問するといつも満席なほど人気のあるお店。予約されることをおススメします^^ #千葉グルメ #千葉カフェ #千葉ランチ #千葉ディナー #千葉スイーツ #千葉デート #千葉美食 #千葉イタリアン #千葉駅 #パルミジャーノ #カルパッチョ #バーニャカウダ #アヒージョ #chiba #chibacafe #千葉食べ歩き #chibagourmet #路地裏カフェ千葉店