7/27/2022

【#鮨波づき】①#下丸子 《予約一年待ちの最強町寿司‼︎8,800円で腹パンコース》 予約が取れないことで有名な鮨波づきさん。下丸子という立地ですが予約は一年待ち。 運良くキャンセル枠をゲットすることができ、初同行者募集をさせて頂いたお店です。 たまたま繋がりのある有名インスタグラマーの方と同じ会でした。99軒目のお店ということで大将にもいじって頂きました😭笑 大将は銀座久兵衛さんやロサンゼルスでも修行され、自由が丘にお店をオープン。その後地元の下丸子に移転されたそうです。 非常に気さくな方で一見さんにも優しいお店でした。町寿司のようなお客さんの一体感もあり大好きな雰囲気でした‼︎ バリエーション豊かな摘みと腹パン必死の握りの数々。おすすめの日本酒も全種類頂き、大変満足しました‼︎ 次回は@1年後... キャンセル枠争奪戦頑張ろう‼︎ リピート確定の鮨波づきさんでした🍣 =========================== ・鮨波づき @haruta.go ・#下丸子グルメ 下丸子駅2分 ・ディナー8,800〜 ・月曜定休 ・ネット予約 ・#食べログ3.64 =========================== 〜〜〜〜〜〜ネタ一覧〜〜〜〜〜〜 ・カリフラワーの牛乳豆腐 ・赤身,中トロ ・黒ムツの西京焼き お酒が進む ・そらまめ あつあつ可愛い ・鮟肝のｷｬﾗﾒﾘｾﾞ小丼 ・鮪の脂と長茄子のサラダ ・炙り鰆 レモンペッパー ・帆立の磯部焼き ・蓴菜,桜ｴﾋﾞ,三杯酢 ・中トロ ・山葵アイス 握りの前のお口直し ・ガリ ・イサキ ・ノドグロ ・車海老 ・白エビ唐揚げ ・鯵 ・鮎 初めて食べたかな？個人的おすすめ ・トロタク太巻き 腹パンに追い討ちをかける ・蒸し鮑 肝 ・アオリ烏賊 ・馬糞雲丹 ・鯛茶漬け ・穴子 ・玉 ・コーヒープリン ・お酒 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 その他の投稿も見て頂けたら嬉しいです‼︎ ストーリーズでは素直な感想も発信中。 いいね.コメント.フォロー励みになります🙇‍♂️ 👉@sushi_architect #寿司#鮨#🍣 #お鮨ライフ#寿司スタグラム #鮨職人になりたい #ミシュラン#予約困難店 #グルメ#東京グルメ #日本酒#百名店#グルメ #寿司好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #日本酒好きな人と繋がりたい #食べるの好きな人と繋がりたい #sushi#sushilovers#sushitime #nigiri#japanesefood#instagood #yummy#foodie