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noriyuki.nariyukiONIQUE TOKYO (オニークトーキョー)
noriyuki.nariyukiONIQUE TOKYO (オニークトーキョー)

4/25/2024

🗼✨イロエロ®︎魅せられた店🍷✨ 🥹おったまげただょ… @oniquetokyo #oniquetokyo さん A5和牛だけのフルコース。 特別な空間で極上のおもてなしとともに振る舞われ、 和牛料理のイメージを大いに覆す未知なる美味しさ…。 🕶✨ここんち… 今後…予約困難店に成るポテンシャル。 食と酒に縁が深いお二人が焼肉業界で磨いた経験と 周囲との信頼関係を基に共同で田町に立ち上げたのが 『ONIQUE TOKYO』 シェフは青森出身。 郷土料理を取り入れながらも、 日本全国に点在する畜産家の和牛や仲卸も大切に、 北上や南下を繰り返す季節と旬で産地を選び🍃 成熟した純粋な牛の身質を存分に調理。 磨き抜いたトリミングと熱の入れ方は秀逸。 肉料理の真芯にあるその美味しさの価値観🍽✨ 料理はシンプルなほうがより印象的なもの。 大胆に…且つ繊細。正真正銘の紀州備長炭で焼き上げる。 感性佳いスーシェフを招聘👩‍🍳 🎨sauceは素材を味わいを目的地へ導くような仕上げ🗼 魅力を余すことなく華を添えるもうひとりのオーナーは、 シェフソムリエの赤星さん。 まるで…ビール通を唸らせるために 生まれたようなお名前だが…ワインやウイスキーに精通🥃✨ 旬を重ねて成長するように、洗練されたここんちには、 いい時間、いい料理、いい笑顔が輝いている。 営業時間 【平日】 昼 11:30~14:30(L.O.13:30) 夜 17:00~22:30(フードL.O.20:30、ドリンクL.O.22:00) 【土曜日】 夜 17:30~22:30 (フードL.O.20:30、ドリンクL.O.22:00) ランチの内容見て…唖然。 尻込みしない価格と直球勝負の料理揃い。 単なる牛肉尽くしではない、後味の美しさが印象的。 美味礼讃🥹…おデートでキテぇ…。 ごちそうさまでした🙏✨ #肉割烹 #食べスタグラム #食べログ3点5以上 #東京グルメ #東京焼肉 #田町グルメ #東京ディナー #東京ランチ #東京美食 #東京カレンダー #焼肉 #田町ディナー #港区グルメ #白金高輪グルメ #恵比寿グルメ #東京レストラン #銀座グルメ #銀座焼肉 #麻布十番グルメ #六本木グルメ #予約困難店 #五反田グルメ #目黒グルメ #オニークトーキョー #食べログ高評価 #白金グルメ #広尾グルメ #ステーキ  #道草六三郎