5/13/2024

⁡ 　2023年最初となるお気に入りのワインバー
波へいに予約を入れて行ってきました。
早速、2023年トリビーで乾杯から注文です。

◆大根ホワイト
◆４種の木の子のテリーヌ
◆チーズのせハンバーグ
◆赤タコウィンナー
◆オデンだしのフォー
◆焼きおにぎり
◇生ビール×３
◇ピノ・グリージョ・リゼルヴァ
◇ペイドック ピノ・ノワール
◇バローロ
◇アマローネ×２
◇シャトー フルール オー ゴーサン
◇パワーズ・シラー
◇ダ・マッジオ シャルドネ
◇ジーバイ・ユリグサ ルージュ

今回は昨年入ったフレンチ出身シェフの料理を
堪能してきましたがやはり素晴らしいです。

木の子のテリーヌはじんわり旨味がやってきて
香りと共にワインがどんどん飲めちゃう逸品。

チーズのせハンバーグも食感と風味が別次元で
和風デミソースがめっちゃ美味しいです！！！

もちろん、定番の洋風創作おでんは安定の味で
ついつい楽しく美味しくワインが止まらなくて
最後はびっくりする値段になりましたが…
1人で４時間も飲めるお店って他にないよね。
〆の焼きおにぎりも最高に美味しかったです。

ごちそうさまでした。 ⁡ ——•——•——•——•——•——•——•—— 📍［住所］名古屋市中区栄2-1-12 ダイアパレス伏見 1F 💰［予算］14,000円 🍽［評価］食べログ☆3.53 ——•——•——•——•——•——•——•—— ⁡ ⁡#波へい #チーズのせハンバーグ #ハンバーグ #おでん #おでんの季節 #おでんとワイン #ワイン #wine #oden #名古屋ディナー #名古屋グルメ #伏見グルメ #食べログ高評価 #ナゴレコ #あいなご #食べスタグラム #インスタグルメ #伏見ディナー #飯テロ #愛知グルメ #名古屋1人飲み #焼きおにぎり #アマローネ #グルメな人と繋がりたい #japanesefood #nagoyaspa #namihei #ウマーベラス #スパマキシマム