5/26/2023

西荻窪「Saten」にて、 抹茶ぷりん、平岡園(緑茶)。 軽めの和スイーツを求めて。人気店のイメージでしたが、悪天候だったからか、すぐに入れてゆっくりできました。 抹茶ぷりんを食べようと決めてたけれど、お茶が色々あって迷ってしまいます。店員さんにぷんに合うおすすめを聞いて、平岡園という緑茶に。 抹茶ぷりんは、抹茶とミルクの二層に見えますが、実は三層。とろっとろの濃ゆーい抹茶ソースと、ぷるんとした半固形のミルクプリンの間に、なめらかな白いムースの層があります。とろとろの抹茶ソースは見た目の濃い緑色から想像できる通り、しっかり抹茶味。でも甘味もちゃんとあるので苦すぎません。平岡園は、苦味とまろやかさのバランスが良く、甘いぷりんと合わせても負けないくらい、風味のある味わいでした。 店内の壁も淡いグリーンで、日本茶への愛を感じるお店でした。 #saten #サテン #西荻窪カフェ #西荻窪グルメ #西荻窪スイーツ #中央線カフェ #中央線グルメ #中央線スイーツ #抹茶プリン #抹茶スイーツ #抹茶カフェ #抹茶スイーツ大好き #日本茶カフェ #日本茶専門店 #和スイーツ #和カフェ #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェめぐり #カフェ巡り好きな人と繋がりたい #カフェ巡り部 #カフェ巡り東京 #東京カフェ #東京カフェ巡り #東京カフェ部 #東京カフェめぐり #東京カフェ散歩 #東京カフェ日記 #0426