8/1/2022

@tsuminakimen2021 🍜 【広島県/広島市】 新宿 はやし田の味を、 高級食材だし 極上スープ 罪なきらぁ麺さん 2021 冬 期間限定 "スペシャル ポルチーニ 塩らぁ麺" 随分と説明が長くなりましたが、 期間限定、極上のらぁ麺を求めて。 ここもやはり並んでるんですね。 でも回転早いのでウキウキ待ちました。 運ばれてきたらぁ麺は、 じっくりと時間をかけたであろう、 ポルチーニの香りが伝わります。 らぁ麺だけど和食をいただく気分。 食べている最中なのに、 冬限定が勿体無いと何度も思った。 喉越しがよく、 麺はパツンとした食感のような、 旨味と甘味が、 胃袋をガチッと掴まれましたね。 たまごもおいしく、 チャーシューも分厚くて存在感ある！ いつ閉まるのか、分かりませんが、 行けるのならばまた行きたいお店です。 ごちそうさまでした。