11/24/2024

#今日の辛活 ■蒲田駅 ぶたまろ 辛味噌らーめん　900円 極激辛（唐辛子）　200円 🌶辛さレベル★★★★★★☆☆☆☆（6） 蒲田で辛活！ ずっと行ってみたかったぶたまろさんにやっと行けましたー✨ ぶたまろさん営業時間が短く、昼営業のみの日もあるので行く際にはTwitterをチェックしてから行くのをおすすめします🥹 ぶたまろさんは鬼金棒系のラーメンです🍜 鬼金棒大好きだから楽しみ😍 注文したのは辛味噌らーめん極激辛（＋200円）痺れ多め、パクチートッピングです！ にんにく、しょうが少なめでお願いしました🙏 まあこの日もめちゃくちゃ暑い日だったんですけど… とにかく…店内が…暑い…🫠笑 営業時間が短いのは暑さ対策のためだそうですが、本当に店内暑いので暑さ対策していくか、覚悟して行った方がよさそうですw そんな暑い中、熱々のラーメンが登場！ 鬼金棒に似た見た目。 パクチーたっぷり嬉しい〜✨ 麺は平打ちのちぢれ麺。 もちもちで好きなタイプの麺だ〜😍 スープは辛さだけでなく味噌の味もしっかり。 食べた瞬間「うまっ！！！！」と心の中で叫びました😂 唐辛子はキャロライナリーパーを使用されているそうなのですが辛すぎるということはなく、個人的にはちょうどいい辛さでした！ 辛さがしっかり出ているのに味も美味しいのは素晴らしいです👏 そこはやっぱり鬼金棒の味を引き継いでいるんだなあと思いました🥹 痺れの感じもちょうどよかったです！ 中でも1番感動したのはこのチャーシュー！！ ぎゅっとしていてジューシー💕 好きな感じのチャーシューでした☺️ とにかく暑すぎて今年1番汗かいたなってくらい汗かいたんですけど美味しすぎて手は止まらなかったです笑 暑さが気にならないくらい美味しくて汗と鼻水ダラダラ垂らしながら食べました（汚くてすみません） またすぐに食べに行きたい🥹 個人的に今年食べたラーメンの中でTOP3に入るくらい好きなラーメン屋さんの一つになりました✨