5/15/2024

【和菓子感だけどあんぱんでも】。 地下鉄有楽町駅を出てすぐ左にあったパン屋さん『AKASAKA BAKERY SOYBA』。 @akasaka_soyba 本店は赤坂で今年6月に地下鉄有楽町駅内にOPENしたばかりだそうで、 色々ある中から、 #どら焼きあんぱん 260円(＊税込)。 あまり聞き慣れないこちらを。 ＊形もマドレーヌみたい？ 噛んでみると食感はしっとりで 黒糖・蜜な味と香りがぶわっと濃厚。 そこに甘さ控えめな粒あんが落ち着く〜。 どら焼きと言うよりは黒糖かりんとうをパン・焼き菓子にしたような柔らかさある味ですね。 サイズも小ぶりなのでオヤツなサイズ感も👍 #akasakabakerysoyba #どら焼き #どらやき #あんぱん #あんこ #餡子 #粒あん #あんこ好き #パン屋さん巡り #パン屋巡り #東京グルメ #東京グルメ巡り #有楽町 #有楽町グルメ #赤坂グルメ #パン活 #パンスタグラム