7/4/2023

. シャンパニュー プレミア・クリュ モンターニュ・ド・ランス北部リリー・ラ・モンターニュのダニエル・デュモン氏による醸造。 #シャルドネ 70%、#ピノ・ノワール 30%。本当にシャンパニューらしく、よりフルーツを感じる味わい。たくましい骨格があります。 繊細でエレガントさを追求して仕上げられています。 知名度のある #シャンパン が入手困難になるなか、#ヴーヴクリコ や #モエシャンドン にも劣らない #美味しい #シャンパーニュ を見つけました。 #横浜 #馬車道 #関内 の #シュール な #バー エイティサード のこの冬のイチオシ。