gma3425Noodle Atelier 有象無象-uzomuzo-

#uzomuzo 📍愛知県名古屋市中区大須3-9-18塚本ビル1F ・地下鉄上前津駅から徒歩5分 ・平日:11時～15時、17時～22時 ・土日祝:11時～22時 ・年中無休 6月1日オープンしたばかりのUZOMUZOへ！ 今日までキャンペーンで タマゴかけ麺ノーマル800円→500円 トリュフ薫るポルチーニ醤油らぁ麺900円→500円 になるので1人で行ってきました！ 注文したのは タマゴかけ麺ノーマル 500円 味玉トッピング 100円 生卵トッピング 100円 18時20分に並んで30分くらいしたら入れました 店内はカウンター席のみで15席くらいあったかな 店に入ったら食券買って大人しく待ちます 15分くらい待ったら出てきたタマゴかけ麺 麺は極太。冷水でしめてあってコシが抜群！ 最初ぶっかけうどんかと思ったくらいもう味と噛みごたえは完全にうどん笑 下にある醤油出汁が程よく濃くて、満月たまごというこの店自慢の卵と混ぜたらまろやかさが増して見た目も味も釜玉うどん！笑 ただレモンを絞って入れるんやけど、意外にもこのほのかな酸味が釜玉にとても合う！ 味玉は大きくてやはり黄身が濃い味してて美味しかった 卵にこだわってるだけあって生卵も味玉もすごく美味しい チャーシューはレアで柔らかいのが2枚のってた レアってのが珍しい気がするけど、最近レアチャーシュー出す店少しずつ増えてきてる？気がする🤔 限定30食の炙りレアチャーシュー丼は売切れだった残念😭 あと追い飯無料だったのでしっかり食べました！ もう完全にTKGの味やったけど、卵が濃厚なのでめっちゃ美味しかった😊 生卵トッピングして合計2個になったけど、絶対2個の方がオススメ！ ガッツリと濃厚な卵を味わって食べるのが最高だと思います👍 ちなみにタマゴかけ麺ゴッド1100円もあるけど、ノーマルを大盛りにして味玉と生卵トッピングしたらゴッドになるって店員さん言ってました！ #有象無象#uzomuzo大須#タマゴかけ麺#タマゴかけ麺ゴッド#ポルチーニ醤油らぁ麺#大須ラーメン#食べスタグラムグラム#麺スタグラム#麺活#ラーメン部#ラーメン好きな人と繋がりたい#ラーメン好きな人とつながりたい#釜玉#大須グルメ#大須ランチ#大須ディナー#中区グルメ#中区ランチ#中区ディナー#名古屋グルメ#名古屋ランチ#名古屋ディナー#つけ麺好きな人と繋がりたい#つけ麺名古屋#つけ麺大須#満月たまご#大須食べ歩きグルメ#ラーメンパトロール名古屋#栄グルメ