5/23/2023

. お肉とお魚をガッツリ楽しめる話題のお店📖 ソムリエこだわりのワインの品揃えを誇るビストロ【Bistro Domannaka】さん🥂🌙 📚 ・生牡蠣10個とスパークリングワインセット　¥1800 通常2600円の真牡蠣がセットだとこのお値段✨ こぼれスパークリング1杯付きで驚きの価格ですね😳 何個でも食べられる生牡蠣はレモンを絞れば最高で 今の時期にしかできない贅沢を楽しんできました~~! ・こだわり鮮魚のカルパッチョ 〜ディルとエシャロットのソース〜　¥1480円 姉妹店の【魚がしどまん中】さんと同じ漁師さんから毎日直送で鮮魚を仕入れているそうです📝 魚屋だからできるこのクオリティ😋 カルパッチョや生牡蠣などのお魚料理にハズレなしです‼️ ・真だらの白子 ポン酢ジュレ　¥680 イタリアン風にアレンジした白子ジュレポン酢は ただポン酢をかけるのではなくお店オリジナルのジュレポン酢で濃厚な白子とのバランスがバッチリ🥢 冬のこの季節は白子の季節✊ 是非皆さんも味わってみてください~~! ・マンチェゴチーズとベーコン、トリュフの石焼ゾット　¥1600 最後は目の前で調理していただけます👀 チーズとトリュフの香りで上品ですが、口に運ぶとベーコンとおこげで更に味わい深いリゾットに大変身🧀 ・国産黒牛ミートソースのラザーニャ 〜ポルチーニ香るホワイトソース〜　¥1,100 じっくり煮込んだ国産牛の粗挽き肉とたっぷりのチーズをオーブンで焼き上げたラザニア❤️‍🔥 淡路島から直送しているこだわりの生パスタは 「本当においしい生パスタ麺を多くの人に味わってもらいたい」 そんな思いから、麺一筋、淡路島で育って創業110年の昔がらの手打ち製法を生かした究極の生パスタを使用しているそうです⭐️ ・ホエイ豚のローストポーク　¥1,300 高温のグリラーで焼き上げるグリルメニューはジューシーで柔らかく、ほっぺた落ちました🥰 ・かぼちゃのポタージュ　お通し 季節感を感じることができてより食欲が増すお通しすね🎃 【こだわり】 時間無制限⏰🔥 ワイン44種類・スパークリング8種類・ソムリエが選んだワイングラスで美味しい日本酒8種類の計60種が飲み放題です🍻 ただの飲み放題でいことは下記をご覧頂ければ分かるはず👇 ・厳選スパークリングワイン&ランブルスコ ¥2,800 まず一杯目は泡で乾杯 辛ロ〜フルーティー、ロゼにランブルスコ✨ 色々な泡が楽しめます♪ ・お肉に合わせてこだわりの赤ワイン　¥2,800 やっぱりお肉に合わせるのは赤ワインランス・イタリアからニューワールドまで、ブドウ品種も様々な物が用意されています🍷 実際のリストにはボディーのチャートも付いていますので好きな一本がきっと見つかる👀 ・厳選！！白ワイン10種類　¥2,800 前菜や生ハム、もちろんお肉にだって白ワインは合いますよね🤍 お料理の邪魔をしない辛口のさっぱりしたものから香り高い1本まで🥂 ・ワイングラスで楽しむ！？ ソムリエが選ぶ日本酒8種　¥800 当店和食部門の【どまん中】さんは日本酒100種を揃えるお店だそう🤔 そんな日本酒へのこだわりをソムリエが厳選したワイングラスで香りが広がる日本酒を楽しめます✌️✌️ ・カクテルやオリジナルドリンクも充実手仕込み🍸🌙 色々なリキュールを使ったカクテルやワインビストロならではのワインカクテルも充実していました☺️ ノンアルコールドリンクはお店で仕込んだレモネードが人気です❗️ 美味しいお料理と共にこだわりのお酒をとことん楽しめる最高のお店です🔥 ごちそうさまでした🍴 - #Bistrodomannaka #上野 - #上野グルメ #上野ランチ #上野デート #上野ディナー #上野居酒屋 #ビストロ #ビストロ料理 #御徒町グルメ #御徒町 #御徒町ランチ #御徒町居酒屋 #御徒町ディナー #御徒町飲み #御徒町駅 #上野駅 #ソムリエ #ソムリエのいるお店 #居酒屋グルメ #居酒屋メニュー #居酒屋ごはん #居酒屋デート #居酒屋巡り #居酒屋ご飯 #牡蠣 #牡蠣料理 #生牡蠣 #牡蠣好きな人と繋がりたい #牡蠣スタグラム