仁中華居酒屋 酔軒仁中華居酒屋 酔軒9/15/2023本日(4/20)夜ラーの投稿です🍥🍜 お連れ様が酔軒のチャーハンを食べたいということで、本日行ってきました!! これまでチャーシュー麺頼んだことなかったので、鶏出汁醤油チャーシュー麺と唐揚げ2個、チャーハン(お連れとシェア)をいただきました! 鶏の旨みとキレのある醤油スープは、町中華の進化系という言葉が一番しっくりくると思います✨ 細麺のパツンとした歯ごたえと旨みたっぷりの醤油スープの相性は相変わらずいいですね💕 レアチャーシューは3種類で、それぞれ2枚?!だったと思いますが、クセなく旨味があり美味しい😋甘く柔らかなメンマ、丁度良く味付けされた味玉(大将からサービス)、味の濃いネギを堪能し、完食完飲です! 唐揚げは外側カリッ、中はジューシー。 チャーハンはしっとりと炒められていて、濃くも薄くもなく、丁度いい味付けで相変わらず美味しかったです😋ご馳走様でしたΨ( 'ч' ☆) 日曜日、鶏パイパイいただきに行きます😁💫
9/15/2023
本日(4/20)夜ラーの投稿です🍥🍜 お連れ様が酔軒のチャーハンを食べたいということで、本日行ってきました!! これまでチャーシュー麺頼んだことなかったので、鶏出汁醤油チャーシュー麺と唐揚げ2個、チャーハン(お連れとシェア)をいただきました! 鶏の旨みとキレのある醤油スープは、町中華の進化系という言葉が一番しっくりくると思います✨ 細麺のパツンとした歯ごたえと旨みたっぷりの醤油スープの相性は相変わらずいいですね💕 レアチャーシューは3種類で、それぞれ2枚?!だったと思いますが、クセなく旨味があり美味しい😋甘く柔らかなメンマ、丁度良く味付けされた味玉(大将からサービス)、味の濃いネギを堪能し、完食完飲です! 唐揚げは外側カリッ、中はジューシー。 チャーハンはしっとりと炒められていて、濃くも薄くもなく、丁度いい味付けで相変わらず美味しかったです😋ご馳走様でしたΨ( 'ч' ☆) 日曜日、鶏パイパイいただきに行きます😁💫