11/20/2022

烈志笑魚油 麺香房 三く 夜つけ全粒粉 300g 850円 ・ ・ 他のお店とは また違った らーめんを出す三くさん。 気になっていたので 食べに来ました。 茹で時間15分かかるうどんのような 極太麺に 焙煎ふすまがかけられた 食感と香りも楽しめちゃう麺になっています。 スープは 冷めないように蓋つきで提供されます。 鶏と豚骨がベースに魚介系がたっぷり入っているようで 飲むと 圧倒的な 旨味が 🙄 ❗️飲むと ザラッとした煮干しを細かくしたような口当たりもきます。 濃厚だけど スープ割りしなくても 十分飲めちゃう本当に美味しいスープです そこに香り高い極太麺を入れると 本当に旨い😋 もしかしてつけ麺で 一番旨いかも。。🤤✨✨ シメに柚子入りご飯をくれます。 雑炊して完食っす😋🍜 #三く#夜つけ全粒粉#極太麺#焙煎ふすま#小麦粒の表部 #今日は雨#空いている#つきだし 付き