4/17/2024

鎌倉にあるオシャレな本格江戸前鮨店‼️ 自由なスタイルで楽しむ“江戸前鮨”が最高に美味しかったのでリポートします 【鮨ト酒ナカニワ】 鎌倉さん @nakaniwa_kamakura A delicious sushi restaurant in Kamakura is [Sushi Tosake Nakaniwa] 圧倒的なコスパの7,000円コースがオススメです🍣 鎌倉、小町通りにあるオシャレな鮨店 LAMP雪ノ下1階 昨年4月にオープンなのでピカピカ気持ちよく、店名の通り中庭があるので、ワンちゃんと一緒にお寿司を楽しめると地元で大人気🐩 『昼の部おまかせコース』　 お寿司（特上）12貫をメインに、前菜からデザートまでついた鮨コース 20品　7000円をいただきました。 前菜 ⚫︎茄子と菜の花　煮浸し 　上品な出汁がよく染み、茄子が甘くて、菜の花が春の香り ⚫︎寒鰤の炙り薬味ポン酢 　脂がのって超新鮮、厚切り寒鰤。薬味も 白髪葱・カイワレ、ミョウガ、柚子、最高の組み合わせ ⚫︎たこの酒盗とホタテの塩辛 　お酒のおつまみに大人気🍶両方初めての味わいで、奥深い旨さ ⚫︎ワカサギと蕗のとう天ぷら ふわふわのワカサギに、ほろ苦い蕗のとう、待ち遠しい春を感じさせます ⚫︎茶碗し蟹の餡 あっつあつの茶碗蒸しに蟹の身たっぷりの餡が贅沢。お出汁が上品です 🍣特上握り12貫 こだわりのシャリ‼️厳選した青森県のお米と、赤酢の味わいが特徴的な「月下」を使用したシャリがネタを引き立てます。 一貫一貫の輝きが美しい✨ ⚫︎平目の昆布〆　ねっとりして芳醇 ⚫︎鯵　⚫︎ホタテ　塩で　 ⚫︎赤いか　甘さ抜群 ⚫︎牡蠣の昆布〆 　　酒蒸しして昆布〆したものプリンプリン ⚫︎ヒラメのえんがわ　最高の食感 ⚫︎赤海老タタキ　甘くてしゃりとの一体感 ⚫︎つぶ貝　 ⚫︎雲丹イクラ軍艦　 　　雲丹といくら、両方のった贅沢な軍艦！ ⚫︎鮪赤身　じっくり熟成最高の甘さ ⚫︎カマトロ炙り　香ばしく脂がジュンワリ ⚫︎マコガレイ　超絶ねっとり香り高い ⚫︎玉子　しっとりむっちり上品な味わい ⚫︎穴子　ふっくらふわふわ ⚫︎赤出汁　濃厚なお出汁が最高😆 ⚫︎2種類の生姜漬け(お酒のつまみぴったり) ほんのり甘酢のピンクに、シャキシャキの辛口 ⚫︎甘酒のパンナコッタ 甘酒の風味がいいクリーミーなパンナコッタ。湘南ゴールドコンポートのせ。ほろ苦い湘南ゴールドと、甘酒で大人のデザート🍊 ⚫︎白川緑茶 岐阜県産の白川茶　香り高い お腹いっぱいのコース この内容で7000円はお得すぎます🉐 ⚫︎ノンアルソフトドリンク ナイアガラ白葡萄ジュース650円 コンコード赤葡萄ジュース 650円 コースは3500円と7000円があり夜も昼も同じお値段で、ハイコスパ最高コース。 ハイクオリティーなのにリーズナブルなびっくりします‼️都心でしたら倍のお値段すると思います。 中庭、テラス席もあるのでペット同伴やお子様連れでもOK。ペット同伴でお寿司が食べれるお店はかなりの希少価値あります 店主は、あらゆるジャンルの料理を修行されて、一年前に開業されたお寿司店は、かなり個性的で親しみやすく、鮨店といよりオシャレなカフェ風なのに、お料理は本格江戸前‼️超絶ど和風‼️というギャップ萌え🩷鎌倉散策に、ランチやディナーに、おすすめです。 鮨ト酒ナカニワ @nakaniwa_kamakura 神奈川県鎌倉市雪ノ下1-6-28 LAMP雪ノ下1-B区画 0467-53-9393 #鮨ト酒ナカニワ #鎌倉ディナー #鎌倉ランチ #鎌倉寿司 #鎌倉デート #鎌倉旅行 #鎌倉食べ歩き #鎌倉散歩 #鎌倉小町通り #若宮大路 #裏小町 #小町通りディナー #小町通りグルメ #鎌倉鮨 #小町通り #鎌倉 #鎌倉グルメ #鎌倉グルメ