8/22/2023

* * 夏休みをありがとうございました！！ 17〜25日の週替わりランチです 今週はゲェーン3種 タイハーブやスパイスを叩いて ペーストを1から作っている タイカレー3種です * * Aはグリーンカレー チキンと夏野菜のグリーンカレーです ゲェーンキアオワーンとは 甘い緑のカレーという意味 甘さ辛さのバランスをお楽しみください * Bはレッドカレー チキンと夏野菜のレッドカレー ゲェーンペッとは 辛いカレーという意味 甘さが優しいので グリーンカレーより 味わいはさっぱりとしてると思います * Cはゲェーンマッサマン シナモンや八角や生姜などのスパイスと タマリンドの酸味が効いた タイ南部のご当地カレーです チキンとジャガイモがゴロゴロと入っていて 仕上げにピーナッツがかかっているのも特徴です 甘味 酸味 辛味の独特な味わいをお楽しみいただけます * * ごはんはもちろんジャスミンライス カレーは3種ともココナッツミルクを使用したカレーです 畑でホーラパーや夏野菜が たくさん採れ始めると グリーンカレーとレッドカレー 作りたくなっちゃいます 辛さは0〜5辛お選びいただけます ご希望がない場合は2辛でご用意いたします ＋100円で大盛り ＋100円でチキンをエビに変更もできます テイクアウトもできます テイクアウトは17:30までご注文いただけます お待ちしております #cafehmong #カフェモン #ゲェーンキアオワーン #ゲェーンペッ #ゲェーンマッサマン #静岡県#牧之原市#相良#牧之原#御前崎#静波