8/18/2022

恵比寿「香川 一福」 カレーうどん中760円、 たぬきごはん160円。 3年連続ミシュランのビグブルマンを受賞してるうどん店。 コシの強い硬い讃岐うどんではなくこちらの讃岐うどんは伸びのあるコシが特徴の細麺で喉越しがいいのが特徴とのこと。 メニューは特に人気のカレーうどんを注文。 カレーはミシュラン一つ星の北島亭が監修したフレンチカレーを使用しており、 A5やA4の和牛を使った贅沢でこだわりの一品。 そのままごはんにかけたくなるほどのとろみカレーはピリ辛で旨味たっぷり。 どろどろ粘度の高いカレーですが、 添え付けのお出汁を溶かすと汁気の増した和風カレーうどんに早変わりし2度美味しい。 ごまと天かすなどが入ったたぬきごはんに出汁を入れたりカレーをかけたり色々楽しめました。 また、肉うどんは銀座の名店しのはら監修との事ですのでいつか食べてみたいです。 #恵比寿 #恵比寿ランチ #恵比寿うどん #恵比寿グルメ #香川一福 #一福 #北島亭 #カレー #カレーうどん #うどん #讃岐うどん #さぬきうどん #ランチ #満腹 #japanesefood #instafood #tokyo #東京 #東京ごはん #gourmet #グルメ #ヤジメシ恵比寿