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maaaaamyNoodle Atelier 有象無象-uzomuzo-
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【新メニュー登場🌟トリュフ薫るラーメン】 🧸他の投稿は→@maaaaamy.gourmet 📍Noodle Atelier有象無象 🗺 名古屋市中区大須3-9-18塚本ビル1F 🚶‍♀️上前津駅9番出口から徒歩4分 🚘近くにコインパーキング有り ⏰月〜金11:00〜15:00、17:00〜21:00  土日祝11:00〜21:00 注文したもの 🍽トリュフ薫る熟成醤油の中華そば950円 🍽特性こっさり魚介豚骨つけ麺1,250円 🍽炙りレアチャーシュー丼450円 🧸アート感じるおしゃれな内観のラーメン屋さん🎨 🧸トリュフの薫り豊かなソースと食べる中華そばが絶品❣️ 🧸丼も充実してる🍚👍 大須で話題のラーメン屋さん、有象無象に行って来ました😍 おしゃれだし美味しそうと噂によく聞いてたからやっと🥺💓 大須だけど、上前津駅の方が近かったので、 上前津駅で下車😉9番出口が1番最寄でした♪ 有象無象という漢字の赤いネオンがピカッとしてるので、 近くにつけば、すぐわかります✨ 店内はグレーの無機質感ある、おしゃれすぎる壁に、 また有象無象のネオンでめっちゃおしゃれでした😽😽😽❣️ 逆サイドはカラフルでストリート系感じました🎨 要するにめちゃめちゃオシャレで 店名にアトリエってつくのも納得😉 早速、ラーメンレポ🍜😉 🍽トリュフ薫る熟成醤油の中華そば スープはクリア系、鶏の香りがしっかり感じられ、 コクのある、しっかり感じる醤油ベース、 油はあっさり感じる鴨脂です😉 麺は細めで、ザ中華そばって感じ🍜 そして、添えてあるスプーンに乗ってるのが トリュフ薫るデュクセルソース🍄 途中で少しずつ溶かして、味の変化を楽しみます😊 さすがトリュフ、かなり鼻に抜ける薫りを放って、 主役の貫禄を醸し出してます👍❣️ するすると進む、五感で楽しいラーメンでした😉 🍽特性こっさり魚介豚骨つけ麺 一方こちらは、かなり平べったくて太めのつけ麺😽 麺はもちもちツルツルで、 スープにしっかり絡めるのがいい感じ😍 豚と鶏のダブルスープで、 煮干し、さば節、カツオ節で旨味を追加。 あっさりとこってりの中間となるようなつけ麺だそうです👏 🍽炙りレアチャーシュー丼 限定30色のチャーシュー丼のチャーシューは 塩麹で漬け込んで、低温調理したレアな仕上がり🥺❤️ 満月たまごの黄身🌕を絡めて食べるのが最高。 ここ、ほんとに美味しい。 中区エリアだから、行きやすいし、 てか、行きにくくても、わざわざ立ち寄って 食べる価値ありです😀👍 しっかりファンになりました💓 #有象無象 #NoodleAtelier有象無象 #ラーメン #ラーメン部 #名古屋グルメ #名古屋デート #名古屋ラーメン #大須 #大須観音 #大須グルメ #大須デート #大須ラーメン #大須観音商店街 #大須観音グルメ #大須商店街 #上前津ラーメン #名古屋ラーメン部 #マミログ #マミグルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #名古屋チャンネル #インスタグルメ #インスタグルメアワード2022 #ナゴレコ #あいなご #フードメ #グルメディア #ナゴグル