4/30/2023

🐔🍜🐔🍜🐔 こんなの初めて〜😍これは癖になりそう…！ ピリッと辛い濃厚鶏白湯タンメンをいただきっ😋 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ⌘10秒でわかる！麺場 鶏源⌘ ☞濃厚クリーミーな優しい鶏白湯スープが美味🥹 ☞珍しい「鶏白湯タンメン」は野菜多めで罪悪感0🤟 ☞平日は2、3時まで営業していて飲みの〆にも🙆‍♀️ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 寒ーい夜、あったまりに旦那さんとこちらへ。 平日は夜遅くまで(2、3時までやっていて曜日に よって閉店時間が異なるようです)やっていて、 飲みの〆にもオススメのラーメン店です🍜 注文したのは、看板メニューの鶏白湯スープが ベースの「鶏白湯辛タンメン」です！！ タンメンは世の中に数多くあるけれど、 鶏白湯のタンメンって、なかなかない💕 さらにそれが辛いなんて、かなり珍しい〜❗️ 前回訪れた時に「鶏白湯タンメン」を食べて おいしかったので、次は辛いのを食べようと 心に決めていたのです‼️ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー いただいたメニューは、こちら💁‍♀️ ・「鶏白湯辛タンメン」980円 ※辛さは「地獄」、味は「濃いめ」、 麺の硬さは「バリカタ」で注文しました！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー しっかり濃厚クリーミー、 優しい鶏白湯スープがうままままー！！ そこにじわじわと後から追いかけるような 辛さがめちゃくちゃおいしい…😍 辛さが加わったことで、優しいスープが きりっとしまるというか…これ、最高や…🥹 一番上の辛さ「天国」の下の「地獄」にしましたが、 はっきり言ってそんなに辛くない！ピリ辛程度！ 辛さの説明を見ると、「激辛ではなくスープに アクセントを加える辛味です」との表記が。 なるほど、確かに本当にそんな感じです！ 辛いだけのラーメンほどおいしくないものはない！ こうやってベースの旨みを殺さない、 むしろ引き立ててくれる辛さがいいですよね🥹 そこに、硬めに茹でてもらった 細い麺がしっかりと絡みます！ バリカタの麺がちょーーーおいしいっ🥰 そして、麺の上には細かめに切られて 食べやすい、炒めた野菜たちが！ 全体がしっかりとまとまっていて、 すばらしいチームプレイです😋 旦那さんが自分のラーメンからチャーシューと 味玉を分けてくれましたが、これがまたうまいっ😮‍💨 卓上調味料のフライドガーリックも最高🥺 優しい鶏白湯スープを味わいながらも、 がつんとした味わいが欲しい人には、 この味玉やチャーシューのトッピングがオススメ‼️ そして、濃ゆい味が好きな人は、 断然「味濃いめ」にするのがオススメです！！ 辛さは「地獄」だけど、天国の味でした…❤️ ごちそうさまでした🙏 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 麺場　鶏源 黄金町店 045-261-0577 神奈川県横浜市南区前里2-42 矢沢ビル 102 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #鶏源 #麺場鶏源 #鶏白湯 #タンメン #ラーメン #旨辛グルメ #黄金町グルメ #阪東橋グルメ #横浜グルメ #横浜ラーメン #グルメ部 #ラーメン部 #食べスタグラム #まやのラーメン記録 #まやの鶏源記録