4/27/2023

#ニューベイブ （谷町四丁目） 📝頂いたオーダー ・千葉県産 林SPFポーク ⁡ 谷町四丁目にございます~とんかつ専門のお店、ニューベイブさん！ 国産のブランド豚を使用した贅沢なトンカツがいただけるこちらのお店💁‍♂️ ⁡ トンカツのメニューは、仕入れにより日替わりで変わります。詳細は、お店の垢（ @newbabe908 ）ストーリで流れるので要チェック👈 ⁡ 今回は、初めての方におすすめという事で、千葉県産 林SPFポークの150gをチョイス！ ⁡ SPFとは、豚の慢性疾病を排除し健康な豚を飼育することによって経営を安定させることを目的に開発されたもの。（一部引用）つまり本来の豚さんよりワンランク上の豚さんが、いただけるという事🤔 ⁡ お洒落な容器に盛られた写真見ても分かるこのトンカツの分厚さ😳これがなんと5切れ！！ 断面のややレア気味の良い色と脂身がのったトンカツが食欲そそりそう🤤 ⁡ 分厚めのトンカツは、脂がしっかりとのっており、お肉の旨味と甘味。お肉のとろける柔らかさがたまらな~い😍 低音調理でじっくりと揚げてる事で、お肉の旨味を逃さず美味しさを保て、衣もよりサクサクとしたいい食感が生まれます！ ⁡ お洒落な容器に盛られた、岩塩・醤油・黒胡椒・柚子胡椒・オリーブオイル・すだちと豊富な薬味で味わえます！ ⁡ トンカツもボリュームあるに加え、ご飯・豚汁・キャベツがおかわり自由なのは、嬉しいサービス~😆ブランド豚を堪能しつつ、満足のランチがいただけます~♩ ⁡ 美味しかった~😆 ご馳走さまでした😋 _____________________________________________ 🏠 大阪府大阪市中央区内本町2-3-8 ダイヤパレスビル 1F ⏰ ・月曜日・火曜日・金曜日 lunch:11:00~15:00 dinner:17:00~21:00 ・土曜日・日曜日 11:00~21:00 😴 水曜日・木曜日 不定休 ※詳細は、Instagram要チェック。 🚃 谷町四丁目駅:谷町線より徒歩5分 堺筋本町駅:堺筋線より徒歩5分 💻 @newbabe908 _____________________________________________ @newbabe908 #関西グルメ #関西ランチ #関西ディナー #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪ディナー #堺筋本町グルメ #谷町四丁目グルメ #谷町四丁目ランチ #ロースカツ定食 #とんかつ定食 #トンカツ定食 #大阪とんかつ #大阪トンカツ #大阪とんかつ #とんかつ専門店 #定食ランチ #ランチ巡り