おすしくんすし通おすしくんすし通7/27/2022【すし通】②@六本木 帆立は炭でじっくり火を通す。 そして手でほぐして握る。 この一手間が面白いアクセントでした🍣 子持ち槍烏賊も江戸前って感じが好き‼︎ 〜ネタ一覧〜 ・帆立 ・赤身漬け ・白魚 ・子持ち槍烏賊 ・鰤 ・雲丹 ・穴子 ・トロタク手巻き ・椀
7/27/2022
【すし通】②@六本木 帆立は炭でじっくり火を通す。 そして手でほぐして握る。 この一手間が面白いアクセントでした🍣 子持ち槍烏賊も江戸前って感じが好き‼︎ 〜ネタ一覧〜 ・帆立 ・赤身漬け ・白魚 ・子持ち槍烏賊 ・鰤 ・雲丹 ・穴子 ・トロタク手巻き ・椀