5/31/2023

. . 📍#4月から本オープンする_クオリティ高すぎな間借り居酒屋さん🐟🍶✨ . 【店名】 「間借り居酒屋ちぇけ｣ . 【食べたもの👆】 刺し盛り(1,540円) ホワイトアスパラのレモンオリーブがけ(550円) メヌケのネギ塩ダレ焼き(660円) 日本酒 (550円〜) . 【住所】 東京都千代田区神田紺屋町36-3 不二機材ビル1F (神田KURARAにて間借り営業) . 【アクセス】 JR山手線「神田」駅(東口)から徒歩3分 . 【定休日】 2022.9~2023.3まで日曜のみ営業。 (→2023.4より、神田の別店舗にて本オープン👏✨) . . #東京 #東京グルメ #神田 #神田グルメ . #間借り居酒屋ちぇけ . . 2022年の9月中旬から日曜のみ、 神田で間借り営業してた 魚と日本酒の美味しい居酒屋さん🐟🍶 . こないだの3月26日(日)が最終営業ということで 飲み行ってきたーー🙆‍♂️✨ . . ここをやっている店主のちぇけ君🙌✨ . 別の友達を介して、 去年の夏にお酒の場で知り合った〜☺️ . 正直、そんなにタイミング合わなくて 数回しか行けなかったけど、 . 徐々に共通点も発覚して、大学同じだったり まさかの誕生日まで一緒だったw . 酒飲みの縁と繋がり😳 感謝すぎるーー🙏✨ . . で！！この日がここは最後だったけど、 . 4月の上旬？ぐらいから、同じ神田内の別の場所にて、 #居酒屋ちぇけ として本オープンが決まってるみたい👏✨ . そっちも楽しみだな〜🥳 . ————————————————————————— . 築地の魚屋さんで働いてたことから、 鮮度の良い美味しい魚を仕入れてるちぇけ君！ . 毎回マストで頼んでた #刺し盛り！！🥺✨ . この日は、本マグロ、サーモン、太刀魚炙り、 キンメダイ、メダイって豪華なラインナップ😋 . 間借りのクオリティじゃないんだよなー🤦‍♂️✨ . . 他の料理も、どれも一手間加わってる創作ツマミで、 お酒にバッチリ美味かった😌！ . . あと！！ 日本酒がもう変態的に詳しすぎるちぇけ君！ . (最近、レミっていう柑橘系の果物を使って、 自分たちで日本酒リキュールを造って、 商品化しちゃうぐらいの人😂) #新杯 #WAKATSUKI . 毎回、オススメをチョイスしてもらってる〜🙆‍♂️ . この日は最初に、カウンターの皆とお祝いで開けた、 #愛宕の松スパークリング 🍾✨✨ . 日本酒だけどシャンパンみたいな味わい😳 . #究極の食中酒 って評価されてる酒蔵さんらしくて、 魚料理にもドンピシャすぎた🥹 . . あと他にも、#十水、#臥龍梅、、 っていうのも飲ましてもらった😊幸〜♪ . . ってな感じでフラッと1人で行って、食べて飲んで、 お店の人や隣のお客さんと喋って楽しんでたら、 . (約束してないけど)友達たちも集まりだして、 さらに楽しい夜になりましたとさ😌✨ . . #魚スタグラム #海鮮グルメ#お刺身盛り #飲みスタグラム #日本酒居酒屋 #お酒大好き #飲み歩き #グルメスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #魚好きと繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい #なおたか酒場 #飲み屋選びに参考にしてるyoutube #PERFECTBEER #ビールがイチオシな居酒屋さん . .