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まや(横浜グルメ/酒場)鶴一家
まや(横浜グルメ/酒場)鶴一家

4/30/2023

🍜😋🍜😋🍜 「浅草開化楼」の麺が、超絶おいしい🥹❗️ 24時間営業の人気家系ラーメンをいただきっ🍥 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ⌘10秒でわかる!鶴一家⌘ ☞マイルドでクリーミー!万人ウケのスープが美味✨ ☞「浅草開化楼」の麺が極旨っ!スープがよく絡む🤤 ☞24時間265日営業で、使い勝手抜群❗️ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 横浜で飲んだ後、旦那さんが「家系が食べたい」と 言い出し、こちらのお店へ初訪問です。 横浜駅徒歩4分、飲み屋さんが多く集う 駅近の鶴屋町で24時間365日いつでも おいしい家系ラーメンを食べられる貴重なお店✨ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー いただいたメニューは、こちら💁‍♀️ ・「豚骨ラーメン」780円 ・トッピング「のり増し」150円 ※味濃いめ、麺硬めでオーダー! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 辛い「デスラーメン」など変わり種もありますが、 初めての訪問のため、定番のラーメンを注文。 ラヲタの旦那さんおすすめの味濃いめ、麺固めです。 大好きなのりもトッピング! (めちゃくちゃ多くないのに150円て ちょっと高いかも…けど頼んじゃうよね❤️) 【スープ】 まずは、スープ。 味濃いめにしてることもあり、粘度高めで クリーミーでコクとほんのり甘みがあるスープ。 濃厚さはあるけれど、かなりマイルド系です! これは好きな人、多いんじゃないかなー。 どろっとしているので、ごはんにも合いそう😋 【麺】 この麺が、感動するくらいおいしかったです❗️ ちょうどすぐ席の横辺りに置かれていた 段ボール箱を見ると「浅草開化楼」の文字が。 旦那さんは、その箱を見て、嬉しそう(笑)。 「浅草開化楼」は、東京にある製麺所で、 都内の有名なラーメン店がこぞって使っている こだわりの麺らしく、有名なお店のようです。 家系ラーメンでこの麺を使っているところは、 なかなか珍しいのでは…🍥?? これがね、なんていうか、かなりコシがあって 弾力があって、濃厚な家系スープに張り合える麺。 ぶつかり合うのではなく、しっかりとスープに絡み、 ラーメンとはスープと麺のチームワークであることを 改めて教えてくれるような、すばらしい麺です! (自分で言って意味わからん…🤣) 小麦の香りが感じられるし、麺に味がついてる感じ? このまま食べてもおいしそうー。 24時間365日営業の家系ラーメン店。 この日は平日の10時半頃の訪問でしたが、 やはり少し行列ができていて、待ちました。 これは年末にかけて、ますます混みそうですね❤️ ごちそうさまでした🙏 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 鶴一家 050-5869-8775 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-7-34 @tsuruichiya24h ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #鶴一家 #家系ラーメン #ラーメン #浅草開化楼 #24時間営業 #横浜グルメ #横浜ラーメン #グルメ部 #ラーメン部 #ラーメン女子 #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #まやのラーメン記録 #まやの鶴一家記録