4/30/2023

🍥🍻🍥🍻🍥 大口で愛されるコスパ抜群の老舗町中華❤️ 何を食べても美味しくて、感動の嵐吹き荒れる〜🥹 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 10秒でわかる！「宝明楼（ほうめいろう）」 ▶︎大口で愛され続ける老舗町中華の銘店🍥 ▶︎昭和な雰囲気たまらん！古きよき町中華✨ ▶︎何を食べても旨い😋しかもお安い…！！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 一昨日は、旦那さんが昔から通うという お気に入りの町中華「宝明楼」へ初訪問。 JR大口駅、京急子安駅から共に8分くらいと 駅から近いわけではないですが、創業50年以上！ 地元の方から愛される老舗の人気町中華です🍥 外観からもう、ステキすぎる…🥺❤️ 旦那さんに「人気だから早く行こう」と 促され、オープン15分前に行くと、 既に開店を待つお客さんがいるー(すご)！ オープンして瞬く間に席は埋まってしまい、 ほぼほぼ満席になってしまうほどの人気ぶり！ いや〜、早く来てよかった〜！！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー いただいたメニューは、こちら💁‍♀️ 〜フード〜 ▶︎ 「半叉焼肉(半チャーシュー)」700円 ▶︎「鍋貼児餃子(焼ギョウザ7個)」400円 ▶︎「炒豆芽(モヤシ炒メ)」400円 ▶︎「焼売(シュウマイ6個)」500円 ▶︎「弁麺(バンメン)」750円 〜ドリンク〜 ▶︎「ビール」500円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ▶︎ 「半叉焼肉(半チャーシュー)」 昔ながらの赤い色味のチャーシューです🐷 これがめちゃめちゃおいしくて、びっくり🫢 かなり脂身が多くて、一瞬しつこい感じなのかなあと 思ったのだけど全くそんなことなく、 ぺろっと完食できちゃう魔法のようなチャーシュー。 香りが良く、しっとり、とろっとしていてうまっ！ 薄くスライスされているのですが、 「お肉は分厚ければいい」みたいな理論を (あれ？そんなこと言ってる人いないかな😂) 真っ向から覆す、薄いからこそおいしいと 思える、スペシャルなチャーシュー❗️ わたし、このチャーシュー、だいぶ好みです☺️❤️ ほどよく塩味が効いていてそのままでもおいしいけど、 辛子醤油をつけるとなおさらおいしい😮‍💨 なんなら、ごはんの上に載せてもおいしそう🤤 ▶︎「鍋貼児餃子(焼ギョウザ7個)」 餃子も、とにかくめちゃくちゃおいしい！！ 皮は、中身がうっすら透けるほどの薄さ。 とぅるとぅるで、もちもち、ぷるっぷる！ そして、ひだがうとぅくしい〜✨ 中身は、粗みじん切りのキャベツがシャキシャキっと いいアクセントになっている、優しい風味のあん。 優しいけれど、決して味が薄いわけではなく、 旨みがめちゃめちゃ詰まってる感じ！ 焼き加減はわりと控えめで、焼き目が軽くつく程度。 私の好みはよく焼きなのですが、でもこの薄い皮の もちもち感やとぅるとぅる感を活かすなら、 このくらいの焼き加減がベストなのかもー！ ▶︎「炒豆芽(モヤシ炒メ)」 たかがもやし炒め、されどもやし炒め。 こういうシンプルなものにこそ、差が出る😮‍💨 こちらのお店のもやし炒めは、満点合格💮 もやしはいわずもがな、シャキッシャキ！ 油のまわりがいいというか、てりってりなんだけど、 決して脂っこいわけではなく、あっさりいけちゃう。 しかも400円という驚愕コスパ価格😱 ▶︎「焼売(シュウマイ6個)」 中華街の銘店「清風楼」に似てるかも、と 旦那さんもかなり気に入っていた激ウマ焼売！ 魚介出汁が強めに効いていて、肉肉しくて、 プリッとしたエビも入っていて、 少量のネギがいいアクセントになっています。 次もまた食べたい…🤤 ▶︎「弁麺(バンメン)」 〆は、旦那さんが好きなバンメン🍜 上には蟹が少々載っていて、贅沢気分！ 醤油ベースのスープは、どこか懐かしい感じのする、 これを嫌いな人はいないでしょう！と思える、 旨みたっぷり体に染み入る醤油ベースのスープ。 水筒に入れて持ち帰りたいくらいでした🥺 (もちろん麺もおいしかったよ！) 書きたいことありすぎて、また長くなってしまった…。 お料理はどれもおいしいし、お安いし、 店内の昭和な雰囲気は最高だし、 お店の方もとても感じ良くて居心地いい。 ちょっと強面のご主人(寡黙でかっちょいい)と 明るくてステキな奥さま(多分、奥さま！)との かけあいも見ていてとても気持ちいい！ 最高のお店だったので、 近々また必ず伺いたいます❤️ ごちそうさまでした🙏 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 宝明楼 045-401-1429 神奈川県横浜市神奈川区七島町10 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #宝明楼 #町中華 #チャーシュー #餃子 #ラーメン #コスパ最強 #老舗の味 #大口グルメ #横浜グルメ #横浜飲み #横浜中華 #横浜ラーメン #食べスタグラム #グルメ部 #町中華で飲ろうぜ #町中華探検隊 #店名入りの器が好き #グルメ好きな人と繋がりたい #メニュー持ってくれるオジさん #まやの中華屋記録