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カトーの食べある記@東京グルメル・モンド新宿店
カトーの食べある記@東京グルメル・モンド新宿店

5/20/2023

・リブロース+ヒレステーキ定食 リーズナブル&カジュアルににステーキが頂ける人気店🥩 各定食に+お肉でリーズナブルに頂けるのでリブロースにヒレをプラス♪ 着席と共にサラダが提供されます🥗 レタスにフレンチドレッシングを掛けたシンプルなものですが、だからこそレタスのシャキシャキ食感を楽しめステーキ到着までのワクワク感を増してくれます😆 焼き上がるとライスとともにステーキ登場! 鉄板ジュージュー系では無く、白く清潔感のある丸皿で提供されます🍽 お肉はミディアムレア程度に焼かれており個人的には好みな焼き加減♪ リブロースは赤身寄りながらも程よく脂身もありバランスが良く、ヒレは赤身ながら特有の柔らかさと旨味たっぷり&巻かれているベーコンの味わいがベストマッチ🥓 肉の美味しさを邪魔せず引き立てる特製醤油ソースで最後まで飽きずに旨旨でした😋 ごちそうさまでした✨ #ルモンド #ステーキ #リブロース #ヒレ