4/30/2023

🍜✨🍜✨🍜 千歳船橋駅から、歩いて7分！ 行列必至の大人気ラーメン店 「らーめん MAIKAGURA」✨ こちらに訪れたのはけっこう前のことで、 (正直言うと、二年前の夏です！) この投稿はかなりの時差投稿です。 インスタに写真をアップすることはおろか、 食べものの写真をとること自体、 ほぼほぼしていなかった時代。 それなのに、それなのに、あまりの美しさに 写真を撮らずにいられなかった想い出の一杯です🤤 「ラーメンって、一杯の丼の中に全てが詰まった 究極の食べものであり、アート作品だ❗️」 とかって思わせてくれた、私のラーメン史の中に (と言っても、全然浅い歴史です笑) 深い印象を刻みつけた、想い出の一杯。 「味玉醤油ラーメン」1,050円。 (値段は、現在の値段を表記しています) とにかく見た目が、美しい✨ キラキラ輝く、鶏の旨みがつまった醤油スープは、 ほんのり脂が浮いていて、すごくバランスいい。 しょっぱくなく、薄くなく、最高のバランス！ ぱっと見からは想像できないほど、旨みがぎゅっ‼️ 「水筒に入れて、持ち歩きたい…」 そう言っていたのをよく覚えています。 そこに、硬いわけではないのに、 ほどよくコシのある喉越しのいい麺。 スープと麺のタッグが、 おそろしくすばらしかった…🙀 もちろん、チャーシュー、味玉、 メンマ、ネギも最高でした❗️ よく考えると、当時、まだお付き合いを していなかった彼に連れられて、 初めてラーメン屋さんに行ったのが、この時。 そういう風に考えると、 いろいろな意味で想い出深い一杯です。 二年の時を越えて、ごちそうさまでした🙏 らーめんMAIKAGURA 03-6875-7110 東京都世田谷区船橋1-38-4 #らーめんmaikagura #maikagura #ラーメン #醤油ラーメン #食べログ百名店 #千歳船橋 #東京 #世田谷 #千歳船橋グルメ #世田谷グルメ #東京グルメ #東京ラーメン #グルメ部 #ラーメン部 #食べスタグラム #グルメ女子 #ラーメン女子 #instafood #ramen #japanesefood #まやのラーメン記録