4/15/2024

焼き林檎パンケーキは、懐かしい味わい❗️ サラリリーマン発祥の地❗️ サラリリーマンとは、lilystudioのおじさんキャラクターです。 新有楽町ビルヂングのレトロ喫茶店はまのやパーラーさんです❗️この席で卵サンドをニコニコ食べているおじさんをみて、生まれたキャラクターなんですよ❗️ しかしこの佇まいも、楽しめるのは、後一年ですよ、なぜなら有楽町ビルジングも、新有楽町ビルジングもあと1年で解体が決まってます。 今日は、土井マイスターとしみじみレトロな雰囲気を楽しんできましたが、私はよく、優しい気持ちを忘れた時に、はまの屋パーラーさんに、一人で卵サンドを食べにいきます。 有楽町で、長らく愛されている「はまの屋パーラー」さんは、1966年の創業当時の味をいまでも守りつづける店です。丁寧につくられたサンドイッチは、この地で働く人々に愛されています。 創業当時のレシピをそのまま受け継いでいて、
「その日に届いた新鮮な素材を使う」ことを大切に、仕入先も変えていません。サンドイッチの肝であるパンは、練馬のベーカリーから。産みたてのたまごは築地から届くからフレッシュなサンドが生まれるんですね❗️ 「変えない」信念は、メニューの表記にも及びます。
サンドイッチの正式メニュー名「サンドゥイッチ」という表記も、創業当初のまま残しているそうです。 #はまの屋パーラー #はまの屋パーラー有楽町 #有楽町ランチ#有楽町グルメ#新有楽町ビル#キャラクターデザイナー#たまごさんど #純喫茶#レトロ喫茶店#荒川リリー#陶磁器デザイナー荒川リリー #純喫茶巡り #銀座ランチ#中央区ランチ