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食オッカUNIHOLIC
食オッカUNIHOLIC

3/2/2023

"雲丹好きさん必見!! 夜景が見える新スタイルのウニ料理専門店" 【ウニ料理専門店UNIHOLIC(#六本木)】 六本木から徒歩2分。 『ウニ料理専門店UNIHOLIC』さん。 お店は11Fにあります。 平日(木曜日)の19:00頃にお伺いさせていただきました。 ----------------menu----------------- ウニ尽くしカジュアルコース(¥6,600) 【食事】ウニクリームパスタ(pic1) 【前菜】トリュフ薫る濃厚ウニプリン(pic2) 【冷菜】生ウニ3種食べ比べ(pic3) 【冷菜】新鮮野菜のウニバーニャカウダー(pic4) 【温菜】やみつき!ウニバターバゲット(pic5.6) 【肉料理】自家製ローストビーフのウニ乗せ(pic7) 【デザート】本日のデザート(pic8) -------------------------------------                                                     ☞ トリュフ薫る濃厚ウニプリン ウニ独特の味わいを感じつつ、滑らかな食感を楽しめる一品!! トリュフも良いアクセントに、                                       ☞ 生ウニ3種食べ比べ それぞれ違った味わいを楽しめる3種の食べ比べ!! クリーミーでとろんとした生ウニから、食べ応えのある 生ウニまで、 山椒をつけていただく美味しさ倍増。 個人的には1番左の生ウニがクリーミーでありながら 食べ応えがあり好みでした◎ 生が1番新鮮さを感じれるな〜                                                     ☞ 新鮮野菜のウニバーニャカウダー 新鮮な野菜をウニのバーニャカウダーにディップして いただく一品!! 野菜のシャキッとした食感と、ウニの濃厚さが◎ 多めにディップしていただいた方が良いかもです。 罪悪感も一切なくいただけます。                                                 ☞ やみつき!ウニバターバゲット まさに、やみつきになる一品!! ウニバターのバゲット!? 贅沢すぎる、、個人的に好みすぎました。 カリッとした食感にウニバターの香りが口一杯に広がる。 永遠にいただきたい、、 お酒のお供にも◎                                                                   ☞ 自家製ローストビーフのウニ乗せ ローストビーフにウニが乗った贅沢な一品!! 海鮮×お肉の組み合わせって反則、、、 ウニが想像以上にローストビーフとの相性が良く、 非常に美味しくいただけました。                                                     ☞ ウニクリームパスタ ウニのクリーミーさを堪能できる絶品!! ウニがパスタとよく絡んでたまりませんでした、、 パスタはもちっもちしており好みの硬さ◎ 〆にはもってこいの一品です!!                                ウニの専門店は中々見かけること少ないので珍しいと思います。 店内からは夜景も見ることができ、 デートにはもってこい。                  是非足を運んでみてください!! ご馳走様でした。 ---------------shop info--------------- ⚪︎東京都港区六本木7-14-5 大和ビル11F ⚪︎六本木駅から徒歩2分  乃木坂駅から徒歩7分  六本木一丁目駅から徒歩10分 ⚪︎時間  lunch 11:30~14:30(L.O.14:00) ※ランチは週末・祝日のみ。 dinner 17:00~23:00(L.O.22:00) ⚪︎予算  lunch ¥1,000〜¥2,000 dinner ¥6,000〜¥8,000 ⚪︎定休日 年末年始 お店のInstagram → @uniholic_roppongi お店の URL https://www.uniholic.com/ ---------------shop sta--------------- ・11Fにあるシックでカジュアルな雰囲気の店内。   ・テーブル席、カウンター席、半個室あり。  デート、女子会におすすめ。 -----------------sup------------------ ・木曜日の19:00着。先客複数名。  待ちなし。  テーブル席利用。 ・電子マネー、カード可。 ・予約可。                                     他の投稿→@hungry_0607 いつも拝見していただきありがとうございます。 よかったら覗いてみてください!!