9/9/2023

いかれたnoodle Fishtons さん 「煮干しつけ麺」＋特製TP 大阪遠征2日目も仕事終わって昨晩は大阪中心部へ🚃 ずっと行きたかったお店の一つ 「いかれたnoodle Fishtons」さん🐟 前日に続きこちらもラーメンWEST百名店💯 無事心斎橋で合流🤝そのまま徒歩数分で到着🚶🏻 やった！待ちもなく初入店🙌 ちょい相談して2人ともに「煮干しつけ麺」に決定🐟 自分はやっぱり「特製」TPに惹かれてそれもプラス😁 カウンター座った直後から続々とお客さん😳 外待ちも発生偶々の時間に入店できて本当ラッキー🤞 出したクイズにすぐ正解が返ってくるお隣のやりとりや今後の展開 いろんな話してるうちに「煮干しつけ麺」着丼🍜 途中追加した「炭焼き吊るし飯」もお裾分け🙏 キレイな器に盛られた一杯✨ いよいよFishtonsさん初体験🐟 キレイに整えられた麺まず食べて驚き‼️ ツルツルモチモチな太い麺がめっちゃ美味しーい😂 煮干しつけ汁に浸して食べたらもう最高😆✨ ｼﾝﾌﾟﾙに濃厚な煮干しの旨みがグイグイ押し寄せて🐟 ツルモチな麺との相性バッチリ特別です😋 2種のチャーシューも部位毎に違った美味しさ🐷 卵黄濃厚な玉子も甘くてどことっても好きな味🥰 途中からニボつけ汁には別皿玉ねぎ投入でまた最強🐟🧅🏆 辛肉味噌を麺に和えたら...めちゃ旨な麺もさらに香り風味豊かに✨ お裾分けしてもらった「炭焼き吊るし飯」がまた 炭焼きの香ばしくて感嘆してました🥹 最後はスープ割りしてもらって めちゃ旨ニボスープを最後まで堪能🤤 これ大盛でも全然よかったくらい本当美味しいつけ麺でした😋 箸休めの漬物に辛肉味噌に...いろんなアイデア浮かぶのは やっぱりどのラーメン屋さんもすごい😂 退店後もふと思い出す旨旨煮干し感🐟 2人思い出したように出る「旨ぁ」が物語ってました😆 やっぱりさすがな百名店💯いけてよかった🙌 とっても美味しかったです😋 ごちそうさまでした🙇‍♂️ 2件目3件目と..ご一緒できて初体験よかったを実感しつつ アメ村のBerがまためっちゃよかった🍸 #いかれたnoodlefishtons #fishtons #煮干しつけ麺 #フィッシュトンズ #大阪ラーメン #大阪グルメ #大阪西区 #ラーメン #らーめん #つけ麺 #ramen #noodles #instanoodle #foodie #noodlelover #foodstagram #instaramen #ラーメンインスタグラム #麺スタグラム #麺好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #炭焼き吊るし飯 #煮干し #過去pic #百名店 #百名店2022 #2023