5/26/2024

#セバスチャン ( #奥渋 ) 食べログTOP5000、Retty91%と非常に評判良きケー……かき氷屋さん❣️ ご存知の方も多いかもですが、作る工程やその味など謎を解明してきました😉 渋谷とまちあわせ(ハイライト参照)にて、教えて頂いたお店です🥰 **┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈** いちごとホワイトチョコレートのショートケーキ 1400円(税込) **┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈** ・ ୨୧┈┈内容┈┈୨୧ 見た目も、調理工程も、完全にホールケーキです笑 4号サイズ程でしょうか。 周りは生クリームやホワイトチョコレートでコーティング。 中は氷といちごソースの層に。 そしてベリーをあしらい…まさにショートケーキそのもの😳😳 ・ ୨୧┈┈味┈┈୨୧ 氷は、まるで新雪のよう。 ふわっと軽く、儚い。。 新鮮でミルク感もある生クリームは満足度高く、いちごソースも良いアクセント。 甘さのバランスも良く、あっという間に完食😍 ・ ୨୧┈┈他メニュー┈┈୨୧ pic4記載。 季節によって変動あり。 最新情報は、公式様のアカウントにて。 今回のショートケーキは定番です💁 ・ ୨୧┈┈雰囲気┈┈୨୧ カウンター席少しと、1~2名用と思われるテーブル3台。 もっと人数入れられるだろうに、距離感を配慮された空間でした🌈 休日の14時頃ですが、お一人様ちらほら程度で、ストレートに入店。 店主さんの素晴らしいかき氷パフォーマンスが拝見できるのも魅力🥰 かき氷1400円は高値に聞こえますが、この手の込みよう、完成度の高さ、そしてホールケーキと思えば安いものです笑 機会ありましたらぜひ✨ ・ ★.｡:･・.｡:*･★.｡:･・.｡:*･★.｡:･・.｡:*･★ 公式様→ @sebastian_kawamata 東京都渋谷区神山町7-15 １０２ 03-5738-5740 営業時間　13時～17時※5月現在 定休日 金曜日 ※5月は第2、4木曜も休み。その後につきましては、公式様のアカウントにてご確認下さい #東京スイーツ #東京スイーツ巡り #かき氷 #フォトジェニックスイーツ #フォトジェニックフード #ショートケーキ #奥渋谷グルメ #奥渋谷 #sweets #グルメ好き #グルメ女子 #食べログ高評価 #グルメスタグラム #スイーツテロ #お一人様 #お一人様女子 #followme