8/2/2022

🍽selsalsale さん＠恵比寿　①🍽 2017年に恵比寿に移転してから3回目の訪問です✨絶対に真似できないお味。今まで食べたことないお味のお料理がたーくさん出て来るのでワクワクが止まらないお店です。私的に東京で好きなお店Best10に入ります❤️ 予約は次の月までできます。いつのまにか予約の取りづらいお店になっていました✨そして食べログアワード2020のブロンズ受賞していました✨現時点で食べログ3.94です。 前は5500円のコース１本で今は6800円のコース１本。 〜お品書き（前半） ■真鯛カッペリーニ（定番） ■サワードゥブレッド、ブレザーオーラ（牛肉の生ハム）のオープンサンド ■サンマと茄子（プラムリーアップル&パッションペッパーソース）　さんまのあらのスープ ■あゆのフリット（グリーンオリーブ&アボガド&シソ&すだちソース） ■タマネギリコッタチーズ雲丹のせ冷奴（生姜の泡仕立て、ココナッツオイル） ■とうもろこしのリゾット（サルシッチャ、サマートリュフ、カカオニブ） ■ビシソワーズ（洋梨、チーズ、埼玉県産の生ハム） 一品目はずっと変わらず真鯛のカッペリーニでした✨✨これが1番好きかもってくらい大好きなんです❤️一品目で心を奪われます♡♡ 冷奴も美味しかったなぁ。あんなに美味しい冷奴は冷奴ではない‼︎‼︎笑　 お写真全て載せられないので今回は2回にわけます✨✨セルサレサーレの魅力が伝わるといいな♫濱口シェフに私は魅了されてるんだと思います🤣笑 ご馳走様でした。 📍 東京都渋谷区恵比寿西1-16-7 ハギワラビル 1F 💴 6800円のコース、3800円のペアリング3種 #セルサレサーレ #selsalsale #イタリアン #イタリア料理 #創作料理 #創作イタリアン #濱口ワールド #恵比寿グルメ #東京グルメ #グルメ #食べスタグラム #ディナー #コース料理 #おなかいっぱい #幸せ #japanesefood #italian #dinner #gourmet #tokyogourmet #ebisu #foodstagram #美味しいもの好きな人と繋がりたい #りりれもんグルメ