8/1/2022

島田市 麺屋燕　の　背脂ちゃっちゃ塩ラーメン　880円 県内でも有名なラーメン屋さんの本店 この辺りの地域には朝ラーメンといって、朝からラーメンを食べる文化がある 個人的な一押しは、普通の塩ラーメン 今回は、そこに背脂の要素が加わる どうなるか？ スープは、塩ラーメンのスープがベースになっているが、背脂が加わることで、甘味が少し増す 当然、脂っぽくなるが、いつもの旨味や、良い意味での鋭い塩味は残っている 麺はサクサクとした食感の細麺 チャーシューはトロトロ系だけど、しっかり噛みごたえもある こうなってくると好みの問題もあるけど、普通の塩ラーメン派かな 味4 明るい店内3 コスパ3 有名店4 トータルポイント4じゃ！ 過去のポイント 塩ラーメン4.5 しょうゆラーメン4 手火山かつお塩ラーメン3 手火山かつおしょうゆラーメン3 極みねぎ塩4 #静岡県#静岡#島田市#島田#ラーメン#塩ラーメン#食事#朝ご飯#朝ラーメン#静岡グルメ#島田グルメ#グルメ#燕#つばめ#ツバメ#人気#有名#おすすめ#美味しい#静岡グルメ探検隊#トータルポイント#じゃ#塩ラーメン好きな人と繋がりたい #朝ラーメン好きな人と繋がりたい#ラーメン好きな人とつながりたい #背脂ラーメン