5/2/2023

本日お昼の桜田さん🍣 事前にお願いしておくとランチでも夜のコースを提供していただけるので、ワインもお寿司も大満足でした！ 本日のワインもソムリエさんの素晴らしいチョイスで変態的なワインがたくさんありました🍷 割烹担当の弟さんが骨折で故障者リストに入ってますが、お兄さんが握りとの二刀流で穴埋めをされておりました！ 海老の握りが前回と異なり、醤油ではなく塩でいただきましたが、とても美味しかったです🦐 名古屋でミシュラン１つ星、２つ星獲得の寿司屋にも行った事がありますが、個人的に桜田さんが握り、割烹、お酒、全てに置いて上回っておりますので、次回のミシュランガイドが楽しみです。 日々進化しつづける桜田さんをこれからも追いかけて行きたいと思います。　 本日も最高でした🌸🌸🌸 次は6月… ディナー　鮨と割烹のコース　25,000円（税込） ランチ　握りのコース　15,000円（税込） #ミシュラン #寿司 #名古屋グルメ #おいしい #ミシュランガイド #すし #愛知 #ワイン #ソムリエ #予約困難店 #マグロ