home
discover
discover
discover
麺処 清水
麺処 清水

9/15/2023

⁡■中華酔軒⁡ ⁡■背脂しょうがらぁめん⁡ ⁡■チャーシュー丼 本日(7/17)の朝らーです_(┐「ε:)ノ ͟͟͞͞🍜 地元清水区にある、中華酔軒に行ってきました!!今朝は涼しい気候だったため、冷たいラーメンはやめて、背脂の生姜ラーメンにしようと決めて朝6時50分に到着。ポールで入店しました👏⁡ ⁡⁡ ⁡大将に背脂しょうがとチャーシュー丼を注文✨待つこと15分程で着丼です⁡🍜⁡ ⁡⁡ ⁡スープを一口。うん、生姜と鶏醤油のバランスはしっかりとれていて、背脂の甘みとマッチしてる😋⁡ ⁡⁡ ⁡最近思ったのが、以前よりも麺のパツ感が増したこと!!これ凄く大事なことで、美味しくなってる方向です‼️⁡ ⁡⁡ ⁡トッピングの豚🐷チャーシューや鶏チャーシューもしっとり柔らかで美味しい!⁡ ⁡⁡ ⁡背脂も臭みがなく、プルっとしてて胃にもたれず、気持ちよく麺を完食⁡👏⁡ ⁡⁡ ⁡チャーシュー丼は表面を炙るひと手間と、量の多さに脱帽です‼️これ200円のクオリティではない!⁡ ⁡⁡ ⁡鶏スープとの相性も良く、いつの間にか完食完飲しました!⁡ ⁡ 美味しかった(*´ω`*) ご馳走様でした🍜🍜🍜🍜🍜🍜⁡ ⁡⁡ ⁡ #ラーメン⁡ #静岡ラーメン #静岡グルメ ⁡ #麺スタグラム #麺スタグラム静岡⁡ #麺処清水 #冷たい坦々麺